河南农业科学
河南農業科學
하남농업과학
JOURNAL OF HENAN AGRICULTURAL SCIENCES
2006年
1期
23-28
,共6页
糯性小麦%糯蛋白%直链淀粉%Wx基因
糯性小麥%糯蛋白%直鏈澱粉%Wx基因
나성소맥%나단백%직련정분%Wx기인
糯性小麦对淀粉及面团特性有很大影响,众多研究显示,小麦3个糯性基因的缺失位点存在着剂量效应,把它们同时组合到1个小麦品系中,能产生含量极低甚至不含直链淀粉的胚乳.针对国内外糯性小麦育种研究,介绍了其研究现状、糯质特性及淀粉品质、糯性突变体的种质资源筛选、Wx基因及其分子遗传研究、糯性突变体的鉴定等的研究进展,并对糯性小麦的选育、存在问题与应用前景作了分析和展望.
糯性小麥對澱粉及麵糰特性有很大影響,衆多研究顯示,小麥3箇糯性基因的缺失位點存在著劑量效應,把它們同時組閤到1箇小麥品繫中,能產生含量極低甚至不含直鏈澱粉的胚乳.針對國內外糯性小麥育種研究,介紹瞭其研究現狀、糯質特性及澱粉品質、糯性突變體的種質資源篩選、Wx基因及其分子遺傳研究、糯性突變體的鑒定等的研究進展,併對糯性小麥的選育、存在問題與應用前景作瞭分析和展望.
나성소맥대정분급면단특성유흔대영향,음다연구현시,소맥3개나성기인적결실위점존재착제량효응,파타문동시조합도1개소맥품계중,능산생함량겁저심지불함직련정분적배유.침대국내외나성소맥육충연구,개소료기연구현상、나질특성급정분품질、나성돌변체적충질자원사선、Wx기인급기분자유전연구、나성돌변체적감정등적연구진전,병대나성소맥적선육、존재문제여응용전경작료분석화전망.
