新疆农业科学
新疆農業科學
신강농업과학
XINJIANG AGRICULTURAL SCIENCES
2009年
2期
425-429
,共5页
唐海淑%朱凯%安冉%孙素荣
唐海淑%硃凱%安冉%孫素榮
당해숙%주개%안염%손소영
苦豆子%种子%蛋白粗提物%抑菌活性
苦豆子%種子%蛋白粗提物%抑菌活性
고두자%충자%단백조제물%억균활성
苦豆子种子经硫酸铵分级沉淀得到苦豆子蛋白粗提物.分别采用平板扩散法对苦豆子蛋白粗提物进行了抑制2种典型真菌(意大利青霉菌和交格链孢菌)的活性实验.结果表明,0.5 g/mL 30%、40%和50%硫酸铵沉淀的苦豆子蛋白粗提物对两种真菌都有很好的抑制作用.凝集活性检测实验表明,苦豆子种子抗菌蛋白有可能是凝集素.苦豆子蛋白粗提物的提取和抗真菌活性的研究可为以后抗菌药物的研制以及培育抗菌转基因植物提供基础资料.
苦豆子種子經硫痠銨分級沉澱得到苦豆子蛋白粗提物.分彆採用平闆擴散法對苦豆子蛋白粗提物進行瞭抑製2種典型真菌(意大利青黴菌和交格鏈孢菌)的活性實驗.結果錶明,0.5 g/mL 30%、40%和50%硫痠銨沉澱的苦豆子蛋白粗提物對兩種真菌都有很好的抑製作用.凝集活性檢測實驗錶明,苦豆子種子抗菌蛋白有可能是凝集素.苦豆子蛋白粗提物的提取和抗真菌活性的研究可為以後抗菌藥物的研製以及培育抗菌轉基因植物提供基礎資料.
고두자충자경류산안분급침정득도고두자단백조제물.분별채용평판확산법대고두자단백조제물진행료억제2충전형진균(의대리청매균화교격련포균)적활성실험.결과표명,0.5 g/mL 30%、40%화50%류산안침정적고두자단백조제물대량충진균도유흔호적억제작용.응집활성검측실험표명,고두자충자항균단백유가능시응집소.고두자단백조제물적제취화항진균활성적연구가위이후항균약물적연제이급배육항균전기인식물제공기출자료.