CAJ | 학술논문

[目的]了解北京和贵州地区儿童维生素A缺乏(vitamin A deficiency,VAD)的现状和影响因素. [方法]从两地区各选择一市二县共1 236名儿童,其中北京随机选择城区儿童202名、农村儿童426名;贵州随机选择城区儿童207名、农村儿童401名.各地调查儿童年龄范围均为0～71个月.采用自行设计的膳食频率问卷表对每位被调查儿童询问调查前1周儿童的饮食摄入情况,并采集儿童指血200 μl,用微量荧光法检测血清VA值. [结果]城区儿童血清VA水平(平均1.27 μmol/L)明显高于农村(平均1.02 μmol/L);北京地区儿童血清VA水平(平均1.17 μmol/L)明显高于贵州地区(平均1.03 μmol/L).各地区被调查儿童家庭收入也呈现贵州低于北京、农村低于城区的状况,儿童血清VA水平和家庭收入呈正相关(r=0.239,P＜0.01).在所有调查地区中,贵州农村地区儿童血清VA水平最低(平均0.92μmol/L),家庭收入也最低(年收入平均1 800元).在调查的所有年龄组儿童中,婴儿组血清VA水平最低(28.8 μmol/L),可疑亚临床VAD发生率最高(50.0%),血清VA水平与年龄呈正相关(r=0.132,P＜0.01).儿童饮食摄入呈现明显的地区差异,动物性食品高摄入频率的比例北京地区高于贵州地区,城区高于农村;食物摄入频率较高的儿童中,可疑亚临床VAD的发生率明显低于食物摄入频率较低的儿童. [结论]儿童VAD状况与经济水平、年龄和饮食摄入有关,落后的经济状况和动物性食物摄入不足可能是导致儿童VAD的重要原因,婴儿是VAD的高危人群.
[목적]료해북경화귀주지구인동유생소A결핍(vitamin A deficiency,VAD)적현상화영향인소. [방법]종량지구각선택일시이현공1 236명인동,기중북경수궤선택성구인동202명、농촌인동426명;귀주수궤선택성구인동207명、농촌인동401명.각지조사인동년령범위균위0～71개월.채용자행설계적선식빈솔문권표대매위피조사인동순문조사전1주인동적음식섭입정황,병채집인동지혈200 μl,용미량형광법검측혈청VA치. [결과]성구인동혈청VA수평(평균1.27 μmol/L)명현고우농촌(평균1.02 μmol/L);북경지구인동혈청VA수평(평균1.17 μmol/L)명현고우귀주지구(평균1.03 μmol/L).각지구피조사인동가정수입야정현귀주저우북경、농촌저우성구적상황,인동혈청VA수평화가정수입정정상관(r=0.239,P＜0.01).재소유조사지구중,귀주농촌지구인동혈청VA수평최저(평균0.92μmol/L),가정수입야최저(년수입평균1 800원).재조사적소유년령조인동중,영인조혈청VA수평최저(28.8 μmol/L),가의아림상VAD발생솔최고(50.0%),혈청VA수평여년령정정상관(r=0.132,P＜0.01).인동음식섭입정현명현적지구차이,동물성식품고섭입빈솔적비례북경지구고우귀주지구,성구고우농촌;식물섭입빈솔교고적인동중,가의아림상VAD적발생솔명현저우식물섭입빈솔교저적인동. [결론]인동VAD상황여경제수평、년령화음식섭입유관,락후적경제상황화동물성식물섭입불족가능시도치인동VAD적중요원인,영인시VAD적고위인군.