水产学杂志
水產學雜誌
수산학잡지
CHINESE JOURNAL OF FISHERIES
2011年
1期
55-59
,共5页
刘行彪%付熊%吴晗冰%杨雨虹
劉行彪%付熊%吳晗冰%楊雨虹
류행표%부웅%오함빙%양우홍
黄颡鱼%食性%营养价值%营养需求
黃顙魚%食性%營養價值%營養需求
황상어%식성%영양개치%영양수구
黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)的营养学研究主要体现在食性分析、肌肉营养成份的测定等基础研究上,而营养需求上的研究主要体现在配合饲料配方上的饲养试验,对于确定某种营养素需要量的研究报道较少.本文综迷了黄颡鱼对蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素及无机盐的需要量.黄颡鱼配合饲料中蛋白质的适宜含量(稚幼鱼)为39%～45%(成鱼)为34%～38%,脂肪的适宜含量为7%～9%,碳水化合物的适宜含量为20%～23%、粗纤维的适宜含量为5%～6%,无机盐的适宜含量为1%～2.5%.
黃顙魚(Pelteobagrus fulvidraco)的營養學研究主要體現在食性分析、肌肉營養成份的測定等基礎研究上,而營養需求上的研究主要體現在配閤飼料配方上的飼養試驗,對于確定某種營養素需要量的研究報道較少.本文綜迷瞭黃顙魚對蛋白質、脂類、碳水化閤物、維生素及無機鹽的需要量.黃顙魚配閤飼料中蛋白質的適宜含量(稚幼魚)為39%～45%(成魚)為34%～38%,脂肪的適宜含量為7%～9%,碳水化閤物的適宜含量為20%～23%、粗纖維的適宜含量為5%～6%,無機鹽的適宜含量為1%～2.5%.
황상어(Pelteobagrus fulvidraco)적영양학연구주요체현재식성분석、기육영양성빈적측정등기출연구상,이영양수구상적연구주요체현재배합사료배방상적사양시험,대우학정모충영양소수요량적연구보도교소.본문종미료황상어대단백질、지류、탄수화합물、유생소급무궤염적수요량.황상어배합사료중단백질적괄의함량(치유어)위39%～45%(성어)위34%～38%,지방적괄의함량위7%～9%,탄수화합물적괄의함량위20%～23%、조섬유적괄의함량위5%～6%,무궤염적괄의함량위1%～2.5%.
