中国畜牧兽医
中國畜牧獸醫
중국축목수의
CHINA ANIMAL HUSBANDRY & VETERINARY MEDICINE
2007年
7期
150-151
,共2页
驴乳粉%乳糖%测定
驢乳粉%乳糖%測定
려유분%유당%측정
样品经除去蛋白质以后,在加热条件下,直接滴定已标定过的费林氏液,样液中的乳糖将费林氏液中的二价铜还原为氧化亚铜.以次甲基蓝为指示剂,在终点稍过量时,乳糖将蓝色的氧化型次甲基蓝还原为无色的还原型次甲基蓝.根据样液消耗的体积,计算乳糖含量.
樣品經除去蛋白質以後,在加熱條件下,直接滴定已標定過的費林氏液,樣液中的乳糖將費林氏液中的二價銅還原為氧化亞銅.以次甲基藍為指示劑,在終點稍過量時,乳糖將藍色的氧化型次甲基藍還原為無色的還原型次甲基藍.根據樣液消耗的體積,計算乳糖含量.
양품경제거단백질이후,재가열조건하,직접적정이표정과적비림씨액,양액중적유당장비림씨액중적이개동환원위양화아동.이차갑기람위지시제,재종점초과량시,유당장람색적양화형차갑기람환원위무색적환원형차갑기람.근거양액소모적체적,계산유당함량.
