中国食品学报
中國食品學報
중국식품학보
JOURNAL OF CHINESE INSTITUTE OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2008年
3期
23-27
,共5页
张艾玲%梁惠%逢丹%田润华%贺娟%谭金山
張艾玲%樑惠%逢丹%田潤華%賀娟%譚金山
장애령%량혜%봉단%전윤화%하연%담금산
海藻萜类化合物%急性酒精性肝损伤%超微结构%谷丙转氨酶%谷草转氨酶%甘油三酯%血脂
海藻萜類化閤物%急性酒精性肝損傷%超微結構%穀丙轉氨酶%穀草轉氨酶%甘油三酯%血脂
해조첩류화합물%급성주정성간손상%초미결구%곡병전안매%곡초전안매%감유삼지%혈지
目的:观察凹顶藻萜类化合物(Laurencia extract, LET)对大鼠急性酒精性肝损伤的保护作用,并探讨其可能的作用机制.方法:雄性Wistar大鼠60只,随机分为6组.A组为空白对照组,每日给予蒸馏水18mL/(kg·d)灌胃.B组为酒精模型组,每日给予乙醇[7]2g/(kg·d)灌胃,乙醇体积分数为50%.C、D、E组分别为LET低、中、高剂量干预组,每日分别给予LET 25、50、100mg/(kg·d)灌胃.F组为甘利欣药物对照组,每日给予甘利欣200mg/(k9·d)灌胃.C、D、E、F组酒精剂量同模型组.试验进行了7d.末次灌胃24h后,乌拉坦麻醉,腹主动脉取血,分离血清,留取肝组织.用电镜观察肝组织超微结构的变化.检测血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、甘油三酯(TG)、胆固醇(CHO)水平.结果:电镜下观察到B组肝细胞内线粒体肿胀,脂滴数量增加,Kupffer细胞周围可见胶原纤维;C、D组线粒体结构基本正常,部分肝细胞胞浆内可见少量脂滴;E组肝细胞内线粒体数目增多;F组肝细胞内脂滴数量较多,狄氏隙内偶见胶原纤维.B组大鼠血清ALT、AST、TG、CHO均高于空白对照组,差异具有统计学意义(P<0.05);而不同剂量的LET干预组和酒精模型对照组比较.血清ALT、AST、TG、CHO水平均有不同程度地降低,其中LET中、高剂量干预组血清ALT、AST、TG、CHO水平明显低于模型组,差异具有统计学意义(P<0.05).结论:LET可明显改善肝组织超微结构的病理损伤.可降低因酒精暴露而引起的血清转氨酶增高,降低机体血脂水平,对酒精造成的脂质代谢紊乱有一定的调节作用.
目的:觀察凹頂藻萜類化閤物(Laurencia extract, LET)對大鼠急性酒精性肝損傷的保護作用,併探討其可能的作用機製.方法:雄性Wistar大鼠60隻,隨機分為6組.A組為空白對照組,每日給予蒸餾水18mL/(kg·d)灌胃.B組為酒精模型組,每日給予乙醇[7]2g/(kg·d)灌胃,乙醇體積分數為50%.C、D、E組分彆為LET低、中、高劑量榦預組,每日分彆給予LET 25、50、100mg/(kg·d)灌胃.F組為甘利訢藥物對照組,每日給予甘利訢200mg/(k9·d)灌胃.C、D、E、F組酒精劑量同模型組.試驗進行瞭7d.末次灌胃24h後,烏拉坦痳醉,腹主動脈取血,分離血清,留取肝組織.用電鏡觀察肝組織超微結構的變化.檢測血清穀丙轉氨酶(ALT)、穀草轉氨酶(AST)、甘油三酯(TG)、膽固醇(CHO)水平.結果:電鏡下觀察到B組肝細胞內線粒體腫脹,脂滴數量增加,Kupffer細胞週圍可見膠原纖維;C、D組線粒體結構基本正常,部分肝細胞胞漿內可見少量脂滴;E組肝細胞內線粒體數目增多;F組肝細胞內脂滴數量較多,狄氏隙內偶見膠原纖維.B組大鼠血清ALT、AST、TG、CHO均高于空白對照組,差異具有統計學意義(P<0.05);而不同劑量的LET榦預組和酒精模型對照組比較.血清ALT、AST、TG、CHO水平均有不同程度地降低,其中LET中、高劑量榦預組血清ALT、AST、TG、CHO水平明顯低于模型組,差異具有統計學意義(P<0.05).結論:LET可明顯改善肝組織超微結構的病理損傷.可降低因酒精暴露而引起的血清轉氨酶增高,降低機體血脂水平,對酒精造成的脂質代謝紊亂有一定的調節作用.
목적:관찰요정조첩류화합물(Laurencia extract, LET)대대서급성주정성간손상적보호작용,병탐토기가능적작용궤제.방법:웅성Wistar대서60지,수궤분위6조.A조위공백대조조,매일급여증류수18mL/(kg·d)관위.B조위주정모형조,매일급여을순[7]2g/(kg·d)관위,을순체적분수위50%.C、D、E조분별위LET저、중、고제량간예조,매일분별급여LET 25、50、100mg/(kg·d)관위.F조위감리흔약물대조조,매일급여감리흔200mg/(k9·d)관위.C、D、E、F조주정제량동모형조.시험진행료7d.말차관위24h후,오랍탄마취,복주동맥취혈,분리혈청,류취간조직.용전경관찰간조직초미결구적변화.검측혈청곡병전안매(ALT)、곡초전안매(AST)、감유삼지(TG)、담고순(CHO)수평.결과:전경하관찰도B조간세포내선립체종창,지적수량증가,Kupffer세포주위가견효원섬유;C、D조선립체결구기본정상,부분간세포포장내가견소량지적;E조간세포내선립체수목증다;F조간세포내지적수량교다,적씨극내우견효원섬유.B조대서혈청ALT、AST、TG、CHO균고우공백대조조,차이구유통계학의의(P<0.05);이불동제량적LET간예조화주정모형대조조비교.혈청ALT、AST、TG、CHO수평균유불동정도지강저,기중LET중、고제량간예조혈청ALT、AST、TG、CHO수평명현저우모형조,차이구유통계학의의(P<0.05).결론:LET가명현개선간조직초미결구적병리손상.가강저인주정폭로이인기적혈청전안매증고,강저궤체혈지수평,대주정조성적지질대사문란유일정적조절작용.