化学研究与应用
化學研究與應用
화학연구여응용
CHEMICAL RESEARCH AND APPLICATION
2012年
4期
536-540
,共5页
高朝辉%穆建帅%邱章磊%李连之
高朝輝%穆建帥%邱章磊%李連之
고조휘%목건수%구장뢰%리련지
脱辅基神经红蛋白%紫外-可见吸收光谱%圆二色光谱%热稳定性
脫輔基神經紅蛋白%紫外-可見吸收光譜%圓二色光譜%熱穩定性
탈보기신경홍단백%자외-가견흡수광보%원이색광보%열은정성
采用酸丙酮法制备了脱辅基神经红蛋白(apo-Ngb).利用紫外-可见吸收光谱和圆二色光谱(CD)对apo-Ngb的热稳定性进行了研究.结果表明,在高温下apo-Ngb发生了变性,其二级结构遭到破坏,α-螺旋的含量减少.计算得到了apo-Ngb热变性的中点温度(61.8℃)和热力学参数(△H=93.1 KJ·mol-1,△S=277.8J·mol-1·K-1).与Ngb相比,由于血红素辅基的去除,apo-Ngb蛋白肽链结构变得疏松无序,从而使apo-Ngb的热稳定性有所降低.
採用痠丙酮法製備瞭脫輔基神經紅蛋白(apo-Ngb).利用紫外-可見吸收光譜和圓二色光譜(CD)對apo-Ngb的熱穩定性進行瞭研究.結果錶明,在高溫下apo-Ngb髮生瞭變性,其二級結構遭到破壞,α-螺鏇的含量減少.計算得到瞭apo-Ngb熱變性的中點溫度(61.8℃)和熱力學參數(△H=93.1 KJ·mol-1,△S=277.8J·mol-1·K-1).與Ngb相比,由于血紅素輔基的去除,apo-Ngb蛋白肽鏈結構變得疏鬆無序,從而使apo-Ngb的熱穩定性有所降低.
채용산병동법제비료탈보기신경홍단백(apo-Ngb).이용자외-가견흡수광보화원이색광보(CD)대apo-Ngb적열은정성진행료연구.결과표명,재고온하apo-Ngb발생료변성,기이급결구조도파배,α-라선적함량감소.계산득도료apo-Ngb열변성적중점온도(61.8℃)화열역학삼수(△H=93.1 KJ·mol-1,△S=277.8J·mol-1·K-1).여Ngb상비,유우혈홍소보기적거제,apo-Ngb단백태련결구변득소송무서,종이사apo-Ngb적열은정성유소강저.
