CAJ | 학술논문

使用超声萃取-反相高效液相色谱(HPLC)技术,建立同时分离和检测食物中苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对羟基苯甲酸丙酯和对羟基苯甲酸丁酯6种防腐剂的方法.水-甲醇(5:95,V/V)作为提取溶剂进行超声萃取,采用Supelco Discovery C18反相色谱柱,流动相为乙腈-乙酸铵缓冲溶液(pH4.4)进行梯度洗脱,在1 ml/min的流速和254nm的检测波长下14min内6种防腐剂得到良好分离.6种防腐剂线性范围从5 μ g/ml到100μg/ml,相关系数(r)为0.9997～1.0000.方法的甲均回收率为90.1%～106.3%,精密度和稳定性的RSD分别为0.58%～1.79%、0.15%～1.65%,检出限的范围为0.012～0.43μg/ml.本方法的预处理过程简便、快速,应用于30种进出口食品中防腐剂的分析检测,检测结果灵敏、可靠.
사용초성췌취-반상고효액상색보(HPLC)기술,건립동시분리화검측식물중분갑산、산리산、대간기분갑산갑지、대간기분갑산을지、대간기분갑산병지화대간기분갑산정지6충방부제적방법.수-갑순(5:95,V/V)작위제취용제진행초성췌취,채용Supelco Discovery C18반상색보주,류동상위을정-을산안완충용액(pH4.4)진행제도세탈,재1 ml/min적류속화254nm적검측파장하14min내6충방부제득도량호분리.6충방부제선성범위종5 μ g/ml도100μg/ml,상관계수(r)위0.9997～1.0000.방법적갑균회수솔위90.1%～106.3%,정밀도화은정성적RSD분별위0.58%～1.79%、0.15%～1.65%,검출한적범위위0.012～0.43μg/ml.본방법적예처리과정간편、쾌속,응용우30충진출구식품중방부제적분석검측,검측결과령민、가고.