CAJ | 학술논문

本试验旨在通过探讨基于仿生消化系统的酶法条件下蛋鸡各模拟消化阶段的适宜水解时间,为鸡饲料酶学生物学效价评定方法中模拟消化过程的设计提供参考.采用单因素完全随机设计,其中胃消化期的水解时间设6个处理,即1、2、3、4、5和6 h,小肠消化期的水解时间设3个处理,即12、15和18 h.每个处理5个重复,每个重复1根消化管.分别测定不同消化时间条件下,饲粮的干物质消化率和酶水解物能值.结果表明,在胃模拟消化期,玉米-豆粕型饲粮和玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮经4、5、6 h消化后干物质消化率和酶水解物能值均无显著性差异(P>0.05),且显著地高于1、2、3 h消化的相应值(P<0.05).在小肠模拟消化期,玉米-豆粕型饲粮12、15、18 h的干物质消化率差异不显著(P>0.05),但12 h的酶水解物能值与15、18 h的酶水解物能值存在显著性差异(P<0.05).而玉米-豆粕-棉籽粕型饲粮的干物质消化率与酶水解物能值从12 h到15 h均显著升高(P<0.05),当消化时间从15 h延长至18 h,其干物质消化率与酶水解物能值均无显著性差异(P>0.05).综合上述结果,胃模拟消化期的适宜消化时间以4 h为宜,小肠模拟消化期的适宜消化时间以15 h为宜.
본시험지재통과탐토기우방생소화계통적매법조건하단계각모의소화계단적괄의수해시간,위계사료매학생물학효개평정방법중모의소화과정적설계제공삼고.채용단인소완전수궤설계,기중위소화기적수해시간설6개처리,즉1、2、3、4、5화6 h,소장소화기적수해시간설3개처리,즉12、15화18 h.매개처리5개중복,매개중복1근소화관.분별측정불동소화시간조건하,사량적간물질소화솔화매수해물능치.결과표명,재위모의소화기,옥미-두박형사량화옥미-두박-면자박형사량경4、5、6 h소화후간물질소화솔화매수해물능치균무현저성차이(P>0.05),차현저지고우1、2、3 h소화적상응치(P<0.05).재소장모의소화기,옥미-두박형사량12、15、18 h적간물질소화솔차이불현저(P>0.05),단12 h적매수해물능치여15、18 h적매수해물능치존재현저성차이(P<0.05).이옥미-두박-면자박형사량적간물질소화솔여매수해물능치종12 h도15 h균현저승고(P<0.05),당소화시간종15 h연장지18 h,기간물질소화솔여매수해물능치균무현저성차이(P>0.05).종합상술결과,위모의소화기적괄의소화시간이4 h위의,소장모의소화기적괄의소화시간이15 h위의.