中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2012年
7期
67-70
,共4页
赵陈勇%王常青%许洁%王菲%樊迎
趙陳勇%王常青%許潔%王菲%樊迎
조진용%왕상청%허길%왕비%번영
小米谷糠油%降血脂%抗氧化
小米穀糠油%降血脂%抗氧化
소미곡강유%강혈지%항양화
利用SD大鼠进行动物试验,研究小米谷糠油(millet bran oil,MBO)对高脂血型大鼠的血脂水平和抗氧化能力的影响.结果表明:灌胃0.5g/kg·bw MBO后大鼠血清胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)较模型组显著降低(P＜0.01)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)显著升高(P＜0.01);灌胃1.0和5.0g/kg·bw MBO后大鼠丙二醛(MDA)含量较高脂组显著降低(P＜0.05),超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化氢酶(GSH-Px)活力显著升高(P＜0.05),同时肝脏病理切片显示中、高剂量组大鼠的高脂血症性脂肪肝得到改善.因此,MBO能有效降低患高脂血脂症、动脉粥样硬化等病症的概率,具有广阔的开发前景.
利用SD大鼠進行動物試驗,研究小米穀糠油(millet bran oil,MBO)對高脂血型大鼠的血脂水平和抗氧化能力的影響.結果錶明:灌胃0.5g/kg·bw MBO後大鼠血清膽固醇(TC)、三酰甘油(TG)較模型組顯著降低(P＜0.01)、高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)顯著升高(P＜0.01);灌胃1.0和5.0g/kg·bw MBO後大鼠丙二醛(MDA)含量較高脂組顯著降低(P＜0.05),超氧化物歧化酶(SOD)、穀胱甘肽過氧化氫酶(GSH-Px)活力顯著升高(P＜0.05),同時肝髒病理切片顯示中、高劑量組大鼠的高脂血癥性脂肪肝得到改善.因此,MBO能有效降低患高脂血脂癥、動脈粥樣硬化等病癥的概率,具有廣闊的開髮前景.
이용SD대서진행동물시험,연구소미곡강유(millet bran oil,MBO)대고지혈형대서적혈지수평화항양화능력적영향.결과표명:관위0.5g/kg·bw MBO후대서혈청담고순(TC)、삼선감유(TG)교모형조현저강저(P＜0.01)、고밀도지단백담고순(HDL-C)현저승고(P＜0.01);관위1.0화5.0g/kg·bw MBO후대서병이철(MDA)함량교고지조현저강저(P＜0.05),초양화물기화매(SOD)、곡광감태과양화경매(GSH-Px)활력현저승고(P＜0.05),동시간장병리절편현시중、고제량조대서적고지혈증성지방간득도개선.인차,MBO능유효강저환고지혈지증、동맥죽양경화등병증적개솔,구유엄활적개발전경.
