辽宁农业科学
遼寧農業科學
료녕농업과학
LIAONING AGRICULTURAL SCIENCES
2006年
3期
75-76
,共2页
硝酸盐%紫外法%ADI值
硝痠鹽%紫外法%ADI值
초산염%자외법%ADI치
用"紫外法"对所采集的样品进行硝酸盐含量检测,并按照ADI值评价标准对检测结果进行评价比较,分析硝酸盐在蔬菜、水果中的积累程度.从"紫外法"检测结果的重复性、稳定性和回收率角度,探讨"紫外法"的可靠性.同时结合产地调查情况,提出控制蔬菜、水果中硝酸盐含量的措施.
用"紫外法"對所採集的樣品進行硝痠鹽含量檢測,併按照ADI值評價標準對檢測結果進行評價比較,分析硝痠鹽在蔬菜、水果中的積纍程度.從"紫外法"檢測結果的重複性、穩定性和迴收率角度,探討"紫外法"的可靠性.同時結閤產地調查情況,提齣控製蔬菜、水果中硝痠鹽含量的措施.
용"자외법"대소채집적양품진행초산염함량검측,병안조ADI치평개표준대검측결과진행평개비교,분석초산염재소채、수과중적적루정도.종"자외법"검측결과적중복성、은정성화회수솔각도,탐토"자외법"적가고성.동시결합산지조사정황,제출공제소채、수과중초산염함량적조시.