药物生物技术
藥物生物技術
약물생물기술
PHARMACEUTICAL BIOTECHNOLOGY
2007年
2期
123-126
,共4页
产朊假丝酵母%富硒发酵%优化
產朊假絲酵母%富硒髮酵%優化
산원가사효모%부서발효%우화
利用富硒酵母菌的新陈代谢和菌体繁殖,通过对发酵培养基组成及发酵条件的优化,如对C源、N源、硒浓度、PH、装液量以及发酵时间等因素进行了探讨.在实验室条件下制备出高硒酵母并得到最优发酵条件,优化后所得到富硒酵母的生物量、细胞硒含量以及总硒含量比优化前都提高了1倍多.
利用富硒酵母菌的新陳代謝和菌體繁殖,通過對髮酵培養基組成及髮酵條件的優化,如對C源、N源、硒濃度、PH、裝液量以及髮酵時間等因素進行瞭探討.在實驗室條件下製備齣高硒酵母併得到最優髮酵條件,優化後所得到富硒酵母的生物量、細胞硒含量以及總硒含量比優化前都提高瞭1倍多.
이용부서효모균적신진대사화균체번식,통과대발효배양기조성급발효조건적우화,여대C원、N원、서농도、PH、장액량이급발효시간등인소진행료탐토.재실험실조건하제비출고서효모병득도최우발효조건,우화후소득도부서효모적생물량、세포서함량이급총서함량비우화전도제고료1배다.