昆虫知识
昆蟲知識
곤충지식
ENTOMOLOGICAL KNOWLEDGE
2008年
6期
958-962
,共5页
王文帆%迟德富%宇佳%王牧原%左彤彤
王文帆%遲德富%宇佳%王牧原%左彤彤
왕문범%지덕부%우가%왕목원%좌동동
洋虫%营养成分%药用昆虫%矿物质
洋蟲%營養成分%藥用昆蟲%礦物質
양충%영양성분%약용곤충%광물질
比较分析饲喂普通粮食与名贵中药材对洋虫Palembus dermestoides(Fairmaire)体内蛋白质、脂肪、糖类、灰分、氨基酸、矿物质和微量元素等的影响.结果表明:饲喂粮食和中草药的洋虫都含有丰富的营养成分.用粮食或中药材饲养对洋虫的氨基酸和粗蛋白、粗脂肪和灰分影响不大,粮食组和中药组EAA/TAA分别为46.94%和46.19%,EAA/NEAA分别为88.47%和85.84%;第一限制性氨基酸为含疏氨基酸,即蛋氨酸和胱氨酸.必需氨基酸(EAAI)分别为99和92 mg/g;可见洋虫可以作为一种优质蛋白质保健食品,而且建议用粮食饲喂.中药组饲养的洋虫中微量元素与矿物质均明显高于粮食组饲养的洋虫,因此中药组饲喂的洋虫可以作为滋补品或药品原料.
比較分析飼餵普通糧食與名貴中藥材對洋蟲Palembus dermestoides(Fairmaire)體內蛋白質、脂肪、糖類、灰分、氨基痠、礦物質和微量元素等的影響.結果錶明:飼餵糧食和中草藥的洋蟲都含有豐富的營養成分.用糧食或中藥材飼養對洋蟲的氨基痠和粗蛋白、粗脂肪和灰分影響不大,糧食組和中藥組EAA/TAA分彆為46.94%和46.19%,EAA/NEAA分彆為88.47%和85.84%;第一限製性氨基痠為含疏氨基痠,即蛋氨痠和胱氨痠.必需氨基痠(EAAI)分彆為99和92 mg/g;可見洋蟲可以作為一種優質蛋白質保健食品,而且建議用糧食飼餵.中藥組飼養的洋蟲中微量元素與礦物質均明顯高于糧食組飼養的洋蟲,因此中藥組飼餵的洋蟲可以作為滋補品或藥品原料.
비교분석사위보통양식여명귀중약재대양충Palembus dermestoides(Fairmaire)체내단백질、지방、당류、회분、안기산、광물질화미량원소등적영향.결과표명:사위양식화중초약적양충도함유봉부적영양성분.용양식혹중약재사양대양충적안기산화조단백、조지방화회분영향불대,양식조화중약조EAA/TAA분별위46.94%화46.19%,EAA/NEAA분별위88.47%화85.84%;제일한제성안기산위함소안기산,즉단안산화광안산.필수안기산(EAAI)분별위99화92 mg/g;가견양충가이작위일충우질단백질보건식품,이차건의용양식사위.중약조사양적양충중미량원소여광물질균명현고우양식조사양적양충,인차중약조사위적양충가이작위자보품혹약품원료.
