微生物学杂志
微生物學雜誌
미생물학잡지
JOURNAL OF MICROBIOLOGY
2010年
3期
25-29
,共5页
徐义刚%崔丽春%李苏龙%姜艳春%谢晓峰%刘新亮
徐義剛%崔麗春%李囌龍%薑豔春%謝曉峰%劉新亮
서의강%최려춘%리소룡%강염춘%사효봉%류신량
致腹泻性大肠埃希菌%多重PCR%快速检测
緻腹瀉性大腸埃希菌%多重PCR%快速檢測
치복사성대장애희균%다중PCR%쾌속검측
肠毒素性大肠埃希菌(ETEC)、肠致病性大肠埃希菌(EPEC)、肠出血性大肠埃希菌(EHEC)和侵袭性大肠埃希菌(EIEC)是引起腹泻的主要大肠埃希菌,威胁着食品安全和人类健康,建立同时检测4种致腹泻性大肠埃希菌的方法具有重要意义.基于ETEC LT肠毒素基因、EPEC bfpA基因、EHEC O抗原基因和EIEC侵袭性质粒特异性基因,设计了4对特异性引物,通过对单一PCR反应条件的优化建立了快速检测4种主要致腹泻性大肠埃希菌的多重PCR方法,彼此之间无交叉反应.该多重PCR方法具有良好的特异性和灵敏性,对24株致病菌进行检测,所试4株致腹泻性大肠埃希菌均为PCR阳性,其他菌株则为阴性.实践证明,利用所建立的多重PCR方法对124份肉类、奶类制品及人工污染样品等进行检测,检出15份阳性,与国标(GB 4789.6-1994)检测结果相同.结果表明本文建立的多重PCR方法可用于ETEC、EPEC、EHEC和EIEC的单一或混合感染的鉴别诊断及食品安全风险评估,具有良好的实用性.
腸毒素性大腸埃希菌(ETEC)、腸緻病性大腸埃希菌(EPEC)、腸齣血性大腸埃希菌(EHEC)和侵襲性大腸埃希菌(EIEC)是引起腹瀉的主要大腸埃希菌,威脅著食品安全和人類健康,建立同時檢測4種緻腹瀉性大腸埃希菌的方法具有重要意義.基于ETEC LT腸毒素基因、EPEC bfpA基因、EHEC O抗原基因和EIEC侵襲性質粒特異性基因,設計瞭4對特異性引物,通過對單一PCR反應條件的優化建立瞭快速檢測4種主要緻腹瀉性大腸埃希菌的多重PCR方法,彼此之間無交扠反應.該多重PCR方法具有良好的特異性和靈敏性,對24株緻病菌進行檢測,所試4株緻腹瀉性大腸埃希菌均為PCR暘性,其他菌株則為陰性.實踐證明,利用所建立的多重PCR方法對124份肉類、奶類製品及人工汙染樣品等進行檢測,檢齣15份暘性,與國標(GB 4789.6-1994)檢測結果相同.結果錶明本文建立的多重PCR方法可用于ETEC、EPEC、EHEC和EIEC的單一或混閤感染的鑒彆診斷及食品安全風險評估,具有良好的實用性.
장독소성대장애희균(ETEC)、장치병성대장애희균(EPEC)、장출혈성대장애희균(EHEC)화침습성대장애희균(EIEC)시인기복사적주요대장애희균,위협착식품안전화인류건강,건립동시검측4충치복사성대장애희균적방법구유중요의의.기우ETEC LT장독소기인、EPEC bfpA기인、EHEC O항원기인화EIEC침습성질립특이성기인,설계료4대특이성인물,통과대단일PCR반응조건적우화건립료쾌속검측4충주요치복사성대장애희균적다중PCR방법,피차지간무교차반응.해다중PCR방법구유량호적특이성화령민성,대24주치병균진행검측,소시4주치복사성대장애희균균위PCR양성,기타균주칙위음성.실천증명,이용소건립적다중PCR방법대124빈육류、내류제품급인공오염양품등진행검측,검출15빈양성,여국표(GB 4789.6-1994)검측결과상동.결과표명본문건립적다중PCR방법가용우ETEC、EPEC、EHEC화EIEC적단일혹혼합감염적감별진단급식품안전풍험평고,구유량호적실용성.