长春师范学院学报（自然科学版）
長春師範學院學報（自然科學版）
장춘사범학원학보（자연과학판）
JOURNAL OF CHANGCHUN TEACHERS COLLEGE(SCIENCE SECTION)
2011年
3期
77-81
,共5页
陈旭%倪秀珍%范莎莎%智渊%王楠
陳旭%倪秀珍%範莎莎%智淵%王楠
진욱%예수진%범사사%지연%왕남
柑橘皮果胶%酸性多糖%系统分级
柑橘皮果膠%痠性多糖%繫統分級
감귤피과효%산성다당%계통분급
柑橘皮果胶具有重要的药用价值.本文利用现代生物化学分离纯化技术对柑橘皮果胶进行了系统的分级,根据其电荷和分子量不同用离子交换和凝胶层析将其分成一个中性级分CPN和三个酸性级分CPA-0.2、CPA-0.3和CPA-0.4.单糖组成分析表明CPN为聚半乳糖;酸性糖级分CPA-0.2、CPA-0.3和CPA-0.4主要为聚半乳糖醛酸.高温高压处理对柑橘皮果胶各级分有不同程度的结构改变.
柑橘皮果膠具有重要的藥用價值.本文利用現代生物化學分離純化技術對柑橘皮果膠進行瞭繫統的分級,根據其電荷和分子量不同用離子交換和凝膠層析將其分成一箇中性級分CPN和三箇痠性級分CPA-0.2、CPA-0.3和CPA-0.4.單糖組成分析錶明CPN為聚半乳糖;痠性糖級分CPA-0.2、CPA-0.3和CPA-0.4主要為聚半乳糖醛痠.高溫高壓處理對柑橘皮果膠各級分有不同程度的結構改變.
감귤피과효구유중요적약용개치.본문이용현대생물화학분리순화기술대감귤피과효진행료계통적분급,근거기전하화분자량불동용리자교환화응효층석장기분성일개중성급분CPN화삼개산성급분CPA-0.2、CPA-0.3화CPA-0.4.단당조성분석표명CPN위취반유당;산성당급분CPA-0.2、CPA-0.3화CPA-0.4주요위취반유당철산.고온고압처리대감귤피과효각급분유불동정도적결구개변.
