武汉工程大学学报
武漢工程大學學報
무한공정대학학보
JOURNAL OF WUHAN INSTITUTE OF TECHNOLOGY
2010年
12期
13-17,22
,共6页
陈凡%刘永红%刘永琼%李亮%陈雅芬%黎璐平
陳凡%劉永紅%劉永瓊%李亮%陳雅芬%黎璐平
진범%류영홍%류영경%리량%진아분%려로평
番石榴果%芳香浸膏%提取%正交设计%GC-MS
番石榴果%芳香浸膏%提取%正交設計%GC-MS
번석류과%방향침고%제취%정교설계%GC-MS
采用乙醇作溶媒对番石榴果进行芳香浸膏的提取,通过小试及正交设计得出最佳工艺为物料比1:5、温度40 ℃、提取3 h,此时乙醇质量分数为80%,浸膏得率可达22.6%.并采用GC-MS联用技术对提取所得芳香浸膏进行成分分析,可能的成分及质量分数为:5-羟甲基糠醛(71.47%)、2,3-2H-3,5-二羟基-6-甲基-4H-吡喃酮(6.44%)、糠醛(4.69%)、乙酸(2.54%)、庚酸(1.70%)等.
採用乙醇作溶媒對番石榴果進行芳香浸膏的提取,通過小試及正交設計得齣最佳工藝為物料比1:5、溫度40 ℃、提取3 h,此時乙醇質量分數為80%,浸膏得率可達22.6%.併採用GC-MS聯用技術對提取所得芳香浸膏進行成分分析,可能的成分及質量分數為:5-羥甲基糠醛(71.47%)、2,3-2H-3,5-二羥基-6-甲基-4H-吡喃酮(6.44%)、糠醛(4.69%)、乙痠(2.54%)、庚痠(1.70%)等.
채용을순작용매대번석류과진행방향침고적제취,통과소시급정교설계득출최가공예위물료비1:5、온도40 ℃、제취3 h,차시을순질량분수위80%,침고득솔가체22.6%.병채용GC-MS련용기술대제취소득방향침고진행성분분석,가능적성분급질량분수위:5-간갑기강철(71.47%)、2,3-2H-3,5-이간기-6-갑기-4H-필남동(6.44%)、강철(4.69%)、을산(2.54%)、경산(1.70%)등.
