海洋渔业
海洋漁業
해양어업
MARINE FISHERIES
2012年
3期
337-341
,共5页
张晓玲%杨桥%惠芸华%冯兵%马丽艳%于慧娟
張曉玲%楊橋%惠蕓華%馮兵%馬麗豔%于慧娟
장효령%양교%혜예화%풍병%마려염%우혜연
麻痹性贝毒%超高效液相色谱%荧光衍生%检测%贝类
痳痺性貝毒%超高效液相色譜%熒光衍生%檢測%貝類
마비성패독%초고효액상색보%형광연생%검측%패류
建立灵敏可靠的麻痹性贝类毒素(PSP)检测技术是保障我国贝类水产品质量安全的有力手段.本研究选取3-(2-呋喃甲酰基)-喹啉-2-羰醛(FQ)为荧光衍生试剂,利用超高效液相色谱(UPLC)和柱前衍生荧光检测技术,建立了贝类中3种高毒性PSP毒素成分(STX、GTX1及NEO)的检测方法,对影响荧光衍生效率和色谱分离效果的各主要实验因素分别进行了优化.结果表明,在优化后的最佳实验条件下,3种PSP毒素成分线性方程的相关系数(r)均大于0.998,保留时间(tm)及峰面积(PA)的日内及日间精密度RSD值分别小于3.1％和5.6％,当信噪比(S/N)等于3时,检测限范围为7～14 μg· kg-1,样品加标回收率为82％ ～92％,RSD值小于5.2％.该方法灵敏、稳定且可靠,可用于贝类中三种高毒性PSP毒素成分的日常分析检测.
建立靈敏可靠的痳痺性貝類毒素(PSP)檢測技術是保障我國貝類水產品質量安全的有力手段.本研究選取3-(2-呋喃甲酰基)-喹啉-2-羰醛(FQ)為熒光衍生試劑,利用超高效液相色譜(UPLC)和柱前衍生熒光檢測技術,建立瞭貝類中3種高毒性PSP毒素成分(STX、GTX1及NEO)的檢測方法,對影響熒光衍生效率和色譜分離效果的各主要實驗因素分彆進行瞭優化.結果錶明,在優化後的最佳實驗條件下,3種PSP毒素成分線性方程的相關繫數(r)均大于0.998,保留時間(tm)及峰麵積(PA)的日內及日間精密度RSD值分彆小于3.1％和5.6％,噹信譟比(S/N)等于3時,檢測限範圍為7～14 μg· kg-1,樣品加標迴收率為82％ ～92％,RSD值小于5.2％.該方法靈敏、穩定且可靠,可用于貝類中三種高毒性PSP毒素成分的日常分析檢測.
건립령민가고적마비성패류독소(PSP)검측기술시보장아국패류수산품질량안전적유력수단.본연구선취3-(2-부남갑선기)-규람-2-탄철(FQ)위형광연생시제,이용초고효액상색보(UPLC)화주전연생형광검측기술,건립료패류중3충고독성PSP독소성분(STX、GTX1급NEO)적검측방법,대영향형광연생효솔화색보분리효과적각주요실험인소분별진행료우화.결과표명,재우화후적최가실험조건하,3충PSP독소성분선성방정적상관계수(r)균대우0.998,보류시간(tm)급봉면적(PA)적일내급일간정밀도RSD치분별소우3.1％화5.6％,당신조비(S/N)등우3시,검측한범위위7～14 μg· kg-1,양품가표회수솔위82％ ～92％,RSD치소우5.2％.해방법령민、은정차가고,가용우패류중삼충고독성PSP독소성분적일상분석검측.
