香料香精化妆品
香料香精化妝品
향료향정화장품
FLAVOUR FRAGRANCE COSMETICS
2012年
2期
20-24
,共5页
庞登红%朱巍%黄龙%王娜%张辉%熊国玺
龐登紅%硃巍%黃龍%王娜%張輝%熊國璽
방등홍%주외%황룡%왕나%장휘%웅국새
芹菜籽净油%挥发性成分分析%应用
芹菜籽淨油%揮髮性成分分析%應用
근채자정유%휘발성성분분석%응용
利用湖北旱芹菜籽制备芹菜籽净油,气相色谱/质谱联用共分析鉴定出26种挥发性香气成分,其中小茴香醇、表蓝桉醇、α-紫罗兰酮、3-乙基苯酞、3-异丁烯基苯酞为芹菜籽中首次鉴别出的物质.将芹菜籽净油应用于5元“红金龙”、9元“红金龙”、17元“黄鹤楼”和20元“黄鹤楼”卷烟中,具有丰富烟香、增加辛香香韵、柔和细腻及顺畅烟气、增加烟气厚实感的作用,尤其在5元“红金龙”中应用效果最好,且在添加量为100 mg/kg时效果较佳.
利用湖北旱芹菜籽製備芹菜籽淨油,氣相色譜/質譜聯用共分析鑒定齣26種揮髮性香氣成分,其中小茴香醇、錶藍桉醇、α-紫囉蘭酮、3-乙基苯酞、3-異丁烯基苯酞為芹菜籽中首次鑒彆齣的物質.將芹菜籽淨油應用于5元“紅金龍”、9元“紅金龍”、17元“黃鶴樓”和20元“黃鶴樓”捲煙中,具有豐富煙香、增加辛香香韻、柔和細膩及順暢煙氣、增加煙氣厚實感的作用,尤其在5元“紅金龍”中應用效果最好,且在添加量為100 mg/kg時效果較佳.
이용호북한근채자제비근채자정유,기상색보/질보련용공분석감정출26충휘발성향기성분,기중소회향순、표람안순、α-자라란동、3-을기분태、3-이정희기분태위근채자중수차감별출적물질.장근채자정유응용우5원“홍금룡”、9원“홍금룡”、17원“황학루”화20원“황학루”권연중,구유봉부연향、증가신향향운、유화세니급순창연기、증가연기후실감적작용,우기재5원“홍금룡”중응용효과최호,차재첨가량위100 mg/kg시효과교가.
