青海畜牧兽医杂志
青海畜牧獸醫雜誌
청해축목수의잡지
CHINESE QINGHAI JOURNAL OF ANIMAL AND VETERINARY SCIENCES
2011年
5期
34-34
,共1页
禽蛋质量%鉴定方法%产品质量安全%禽类产品%检疫标识%安全工作%消费观念%营养物质
禽蛋質量%鑒定方法%產品質量安全%禽類產品%檢疫標識%安全工作%消費觀唸%營養物質
금단질량%감정방법%산품질량안전%금류산품%검역표식%안전공작%소비관념%영양물질
随着畜产品质量安全工作的深入开展,人们对禽类产品质量安全有所认识,消费观念、水平不断提高。目前上市的禽类产品在出场时、上市前都经过了严格的检疫,广大消费者在购买时只要注意购买有动物检疫标识的禽产品就可放心食用。目前我国的禽蛋类,主要以鸡蛋、鸭蛋及鹌鹑蛋产量较多,禽蛋含有丰富的营养物质,是人类良好的食品,它在丰富人们的生活内容、改善人的食物结构和增加经济收入中,占有重要的地位。但鲜蛋是有生命的商品,生性娇嫩,容易受温度、湿度、
隨著畜產品質量安全工作的深入開展,人們對禽類產品質量安全有所認識,消費觀唸、水平不斷提高。目前上市的禽類產品在齣場時、上市前都經過瞭嚴格的檢疫,廣大消費者在購買時隻要註意購買有動物檢疫標識的禽產品就可放心食用。目前我國的禽蛋類,主要以鷄蛋、鴨蛋及鵪鶉蛋產量較多,禽蛋含有豐富的營養物質,是人類良好的食品,它在豐富人們的生活內容、改善人的食物結構和增加經濟收入中,佔有重要的地位。但鮮蛋是有生命的商品,生性嬌嫩,容易受溫度、濕度、
수착축산품질량안전공작적심입개전,인문대금류산품질량안전유소인식,소비관념、수평불단제고。목전상시적금류산품재출장시、상시전도경과료엄격적검역,엄대소비자재구매시지요주의구매유동물검역표식적금산품취가방심식용。목전아국적금단류,주요이계단、압단급암순단산량교다,금단함유봉부적영양물질,시인류량호적식품,타재봉부인문적생활내용、개선인적식물결구화증가경제수입중,점유중요적지위。단선단시유생명적상품,생성교눈,용역수온도、습도、