畜牧与饲料科学
畜牧與飼料科學
축목여사료과학
ANIMAL HUSBANDRY AND FEED SCIENCE
2011年
9期
158-160,164
,共4页
反刍动物%饲料%纤维物质%瘤胃%降解
反芻動物%飼料%纖維物質%瘤胃%降解
반추동물%사료%섬유물질%류위%강해
粗饲料是反刍动物最主要的饲料来源,而粗饲料中的各种纤维物质不能被宿主动物直接利用,而是先通过瘤胃内微生物的发酵形成挥发性脂肪酸(VFA)后才能被宿主动物作为能源物质吸收利用。某些粗饲料原料由于质地粗硬、适口性差,导致反刍动物对其利用率降低,造成生产效率低下。从改善饲料纤维物质的营养特性及提高瘤胃微生物降解纤维物质的能力两个角度出发,对如何提高饲料纤维物质在瘤胃内的降解率作一介绍。
粗飼料是反芻動物最主要的飼料來源,而粗飼料中的各種纖維物質不能被宿主動物直接利用,而是先通過瘤胃內微生物的髮酵形成揮髮性脂肪痠(VFA)後纔能被宿主動物作為能源物質吸收利用。某些粗飼料原料由于質地粗硬、適口性差,導緻反芻動物對其利用率降低,造成生產效率低下。從改善飼料纖維物質的營養特性及提高瘤胃微生物降解纖維物質的能力兩箇角度齣髮,對如何提高飼料纖維物質在瘤胃內的降解率作一介紹。
조사료시반추동물최주요적사료래원,이조사료중적각충섬유물질불능피숙주동물직접이용,이시선통과류위내미생물적발효형성휘발성지방산(VFA)후재능피숙주동물작위능원물질흡수이용。모사조사료원료유우질지조경、괄구성차,도치반추동물대기이용솔강저,조성생산효솔저하。종개선사료섬유물질적영양특성급제고류위미생물강해섬유물질적능력량개각도출발,대여하제고사료섬유물질재류위내적강해솔작일개소。