CAJ | 학술논문

本文旨在研究小麦-豆粕型饲粮中添加不同组合的非淀粉多糖酶制剂对1～21日龄肉仔鸡生产性能、养分表观利用率及小肠黏膜形态结构的影响.选用1日龄AA肉鸡360羽,随机分为6组,每组4个重复,每个重复15只鸡.对照组饲喂基础饲粮、低能对照组饲喂低能饲粮,4个酶制剂添加组饲喂低能饲粮+0.01%酶制剂(酶制剂1组:木聚糖酶,酶制剂2组:木聚糖酶+β-葡聚糖酶,酶制剂3组:木聚糖酶+β-葡聚糖酶+β-甘露聚糖酶,酶制剂4组:木聚糖酶+β-葡聚糖酶+β-甘露聚糖酶+纤维素酶),饲养试验时间21 d.结果显示:1)酶制剂2组、酶制剂3组和酶制剂4组3种酶制剂添加组肉仔鸡的日增重和饲料表观利用率比低能对照组显著提高(P<0.05),其中酶制剂3组和酶制剂4组肉仔鸡的日增重和饲料表观利用率与正常对照组差异不显著(P>0.05).2)酶制剂3组、酶制剂4组肉仔鸡的蛋白质和能量表观利用率显著高于低能对照组(P<0.05),与正常对照组无显著差异(P>0.05).3)添加酶制剂后能使21日龄肉仔鸡小肠黏膜厚度和绒毛长度增加,隐窝深度降低,其中酶制剂4组对空肠黏膜形态结构有较好改善作用,酶制剂3组对回肠黏膜形态结构效果最好(P<0.05),各酶制剂组对十二指肠黏膜形态结构无显著影响(P>0.05).这表明酶制剂3组和酶制剂4组能提高能量表观利用率,改善低能饲粮下肉仔鸡的小肠黏膜形态结构,使肉仔鸡的生产性能提高到正常饲养水平.
본문지재연구소맥-두박형사량중첨가불동조합적비정분다당매제제대1～21일령육자계생산성능、양분표관이용솔급소장점막형태결구적영향.선용1일령AA육계360우,수궤분위6조,매조4개중복,매개중복15지계.대조조사위기출사량、저능대조조사위저능사량,4개매제제첨가조사위저능사량+0.01%매제제(매제제1조:목취당매,매제제2조:목취당매+β-포취당매,매제제3조:목취당매+β-포취당매+β-감로취당매,매제제4조:목취당매+β-포취당매+β-감로취당매+섬유소매),사양시험시간21 d.결과현시:1)매제제2조、매제제3조화매제제4조3충매제제첨가조육자계적일증중화사료표관이용솔비저능대조조현저제고(P<0.05),기중매제제3조화매제제4조육자계적일증중화사료표관이용솔여정상대조조차이불현저(P>0.05).2)매제제3조、매제제4조육자계적단백질화능량표관이용솔현저고우저능대조조(P<0.05),여정상대조조무현저차이(P>0.05).3)첨가매제제후능사21일령육자계소장점막후도화융모장도증가,은와심도강저,기중매제제4조대공장점막형태결구유교호개선작용,매제제3조대회장점막형태결구효과최호(P<0.05),각매제제조대십이지장점막형태결구무현저영향(P>0.05).저표명매제제3조화매제제4조능제고능량표관이용솔,개선저능사량하육자계적소장점막형태결구,사육자계적생산성능제고도정상사양수평.