山东省农业管理干部学院学报
山東省農業管理榦部學院學報
산동성농업관리간부학원학보
JOURNAL OF SHANDONG AGRICULTURAL ADMINISTATORS' COLLEGE
2010年
3期
155-156
,共2页
壳寡糖%甲壳素%壳聚糖%诱导抗性%保鲜剂
殼寡糖%甲殼素%殼聚糖%誘導抗性%保鮮劑
각과당%갑각소%각취당%유도항성%보선제
本文介绍了壳寡糖的化学组成、来源及多种制备方法.综述了壳寡糖抗菌抑菌、诱导植物抗性、杀虫等方面的研究进展.综述了壳寡糖在果蔬贮藏方面的特点、应用、开发前景等方面的研究进展.
本文介紹瞭殼寡糖的化學組成、來源及多種製備方法.綜述瞭殼寡糖抗菌抑菌、誘導植物抗性、殺蟲等方麵的研究進展.綜述瞭殼寡糖在果蔬貯藏方麵的特點、應用、開髮前景等方麵的研究進展.
본문개소료각과당적화학조성、래원급다충제비방법.종술료각과당항균억균、유도식물항성、살충등방면적연구진전.종술료각과당재과소저장방면적특점、응용、개발전경등방면적연구진전.
