广西轻工业
廣西輕工業
엄서경공업
GUANGXI LIGHT INDUSTRY
2010年
5期
7-8
,共2页
龙眼核%提取%抗氧化
龍眼覈%提取%抗氧化
용안핵%제취%항양화
目前,龙眼保鲜技术还不成熟,随着龙眼酒、龙眼罐头、桂圆干及龙眼其他深加工产品的出现,龙眼核、肉分离,作为加工废弃物的龙眼核目前的利用率不高,利用水平低下.介绍了龙眼核的成分及研究现状.
目前,龍眼保鮮技術還不成熟,隨著龍眼酒、龍眼罐頭、桂圓榦及龍眼其他深加工產品的齣現,龍眼覈、肉分離,作為加工廢棄物的龍眼覈目前的利用率不高,利用水平低下.介紹瞭龍眼覈的成分及研究現狀.
목전,용안보선기술환불성숙,수착용안주、용안관두、계원간급용안기타심가공산품적출현,용안핵、육분리,작위가공폐기물적용안핵목전적이용솔불고,이용수평저하.개소료용안핵적성분급연구현상.
