中国畜牧杂志
中國畜牧雜誌
중국축목잡지
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
2010年
6期
23-27
,共5页
分工演进%规模不经济%猪肉价格
分工縯進%規模不經濟%豬肉價格
분공연진%규모불경제%저육개격
文章利用超边际理论,从分工、专业化、产业化以及规模化和集约化的视角探索我国猪肉价格波动之谜.认为分工决定着种植业和养殖业的分离,交易效率决定着农业产业化企业(猪肉加工或销售企业)的发生和发展.中国生猪产业的规模化和集约化难以体现,是造成中国猪肉价格剧烈波动的深层原因.
文章利用超邊際理論,從分工、專業化、產業化以及規模化和集約化的視角探索我國豬肉價格波動之謎.認為分工決定著種植業和養殖業的分離,交易效率決定著農業產業化企業(豬肉加工或銷售企業)的髮生和髮展.中國生豬產業的規模化和集約化難以體現,是造成中國豬肉價格劇烈波動的深層原因.
문장이용초변제이론,종분공、전업화、산업화이급규모화화집약화적시각탐색아국저육개격파동지미.인위분공결정착충식업화양식업적분리,교역효솔결정착농업산업화기업(저육가공혹소수기업)적발생화발전.중국생저산업적규모화화집약화난이체현,시조성중국저육개격극렬파동적심층원인.
