食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2008年
11期
524-526
,共3页
黄冬梅%蔡友琼%顾润润%徐捷
黃鼕梅%蔡友瓊%顧潤潤%徐捷
황동매%채우경%고윤윤%서첩
毛细管气相色谱%水产品%敌百虫残留
毛細管氣相色譜%水產品%敵百蟲殘留
모세관기상색보%수산품%활백충잔류
利用毛细管气相色谱法,通过对敌百虫在气相色谱进样口定量裂解产物三氯乙醛的检测,建立了水产品中敌百虫残留检测方法.样品用乙腈提取,石油醚去除脂肪等杂质,乙醚反萃,过无水硫酸钠柱去除水分,乙醚经浓缩后用丙酮定容,经气相色谱-电子捕获检测器(GC-ECD)检测,外标法定量.平均回收率为84.6%～91.9%,相对标准偏差(RSD)为3.44%～13.0%,最低检测限为0.5μg/kg.
利用毛細管氣相色譜法,通過對敵百蟲在氣相色譜進樣口定量裂解產物三氯乙醛的檢測,建立瞭水產品中敵百蟲殘留檢測方法.樣品用乙腈提取,石油醚去除脂肪等雜質,乙醚反萃,過無水硫痠鈉柱去除水分,乙醚經濃縮後用丙酮定容,經氣相色譜-電子捕穫檢測器(GC-ECD)檢測,外標法定量.平均迴收率為84.6%～91.9%,相對標準偏差(RSD)為3.44%～13.0%,最低檢測限為0.5μg/kg.
이용모세관기상색보법,통과대활백충재기상색보진양구정량렬해산물삼록을철적검측,건립료수산품중활백충잔류검측방법.양품용을정제취,석유미거제지방등잡질,을미반췌,과무수류산납주거제수분,을미경농축후용병동정용,경기상색보-전자포획검측기(GC-ECD)검측,외표법정량.평균회수솔위84.6%～91.9%,상대표준편차(RSD)위3.44%～13.0%,최저검측한위0.5μg/kg.
