水产学报
水產學報
수산학보
JOURNAL OF FISHERIES OF CHINA
2007年
3期
379-384
,共6页
俞微微%刘俊荣%王勇%路红波%谢智芬
俞微微%劉俊榮%王勇%路紅波%謝智芬
유미미%류준영%왕용%로홍파%사지분
双螺杆挤压蒸煮%操作参数%物性%二次回归通用旋转设计
雙螺桿擠壓蒸煮%操作參數%物性%二次迴歸通用鏇轉設計
쌍라간제압증자%조작삼수%물성%이차회귀통용선전설계
利用Clextral BC-45型双螺杆挤压机对豆饼粉、鱼粉和玉米粉的混合原料进行挤压蒸煮生产水产饲料.通过改变螺杆转速、进料速率和进水速率来生产具有不同物性的水产饲料,并对所得到的饲料进行膨化度、堆积密度和水中稳定性指数的测定,同时对挤出物的浮性进行了观察.应用二次回归通用旋转设计进行试验方案设计及试验结果分析,建立回归方程来描述操作参数与膨化度、堆积密度、水中稳定性指数的关系.研究结果表明,螺杆转速、进料速率和进水速率均与膨化度和堆积密度有显著的相关关系,而与水中稳定性指数的相关关系不显著.应用所建立的回归方程可预测和控制挤压产品的膨化度与堆积密度.操作参数与水中稳定性指数的关系需进一步研究.
利用Clextral BC-45型雙螺桿擠壓機對豆餅粉、魚粉和玉米粉的混閤原料進行擠壓蒸煮生產水產飼料.通過改變螺桿轉速、進料速率和進水速率來生產具有不同物性的水產飼料,併對所得到的飼料進行膨化度、堆積密度和水中穩定性指數的測定,同時對擠齣物的浮性進行瞭觀察.應用二次迴歸通用鏇轉設計進行試驗方案設計及試驗結果分析,建立迴歸方程來描述操作參數與膨化度、堆積密度、水中穩定性指數的關繫.研究結果錶明,螺桿轉速、進料速率和進水速率均與膨化度和堆積密度有顯著的相關關繫,而與水中穩定性指數的相關關繫不顯著.應用所建立的迴歸方程可預測和控製擠壓產品的膨化度與堆積密度.操作參數與水中穩定性指數的關繫需進一步研究.
이용Clextral BC-45형쌍라간제압궤대두병분、어분화옥미분적혼합원료진행제압증자생산수산사료.통과개변라간전속、진료속솔화진수속솔래생산구유불동물성적수산사료,병대소득도적사료진행팽화도、퇴적밀도화수중은정성지수적측정,동시대제출물적부성진행료관찰.응용이차회귀통용선전설계진행시험방안설계급시험결과분석,건립회귀방정래묘술조작삼수여팽화도、퇴적밀도、수중은정성지수적관계.연구결과표명,라간전속、진료속솔화진수속솔균여팽화도화퇴적밀도유현저적상관관계,이여수중은정성지수적상관관계불현저.응용소건립적회귀방정가예측화공제제압산품적팽화도여퇴적밀도.조작삼수여수중은정성지수적관계수진일보연구.
