中国医药工业杂志
中國醫藥工業雜誌
중국의약공업잡지
CHINESE JOURNAL OF PHARMACEUTICALS
2007年
7期
515-518
,共4页
林纲%申克宇%赵文杰%蒋家琛
林綱%申剋宇%趙文傑%蔣傢琛
림강%신극우%조문걸%장가침
毛细管电泳%杆菌肽%氨基酸%代谢
毛細管電泳%桿菌肽%氨基痠%代謝
모세관전영%간균태%안기산%대사
应用毛细管电泳技术研究了杆菌肽发酵过程中游离氨基酸含量的动态变化及与发酵效价间的关系,并分析了杆菌肽发酵过程中的部分代谢流方向和规律.结果显示,在高浓度有机氮源的发酵培养基中,菌体代谢的EMP途径从3-PG向PEP转化过程的抑制被解除,同时TCA循环得到加强,这种有利的变化以及添加适量外源Lys,可以促进发酵前期菌体细胞的TCA循环通量,皆可提高发酵效价.
應用毛細管電泳技術研究瞭桿菌肽髮酵過程中遊離氨基痠含量的動態變化及與髮酵效價間的關繫,併分析瞭桿菌肽髮酵過程中的部分代謝流方嚮和規律.結果顯示,在高濃度有機氮源的髮酵培養基中,菌體代謝的EMP途徑從3-PG嚮PEP轉化過程的抑製被解除,同時TCA循環得到加彊,這種有利的變化以及添加適量外源Lys,可以促進髮酵前期菌體細胞的TCA循環通量,皆可提高髮酵效價.
응용모세관전영기술연구료간균태발효과정중유리안기산함량적동태변화급여발효효개간적관계,병분석료간균태발효과정중적부분대사류방향화규률.결과현시,재고농도유궤담원적발효배양기중,균체대사적EMP도경종3-PG향PEP전화과정적억제피해제,동시TCA순배득도가강,저충유리적변화이급첨가괄량외원Lys,가이촉진발효전기균체세포적TCA순배통량,개가제고발효효개.
