浅析人工窖泥退化原因及其预防
천석인공교니퇴화원인급기예방
Analysis on Causations of Man- made Pit Mud Aging &lts Prevention
  • 万方数据
    邯郸职业技术学院学报 함단직업기술학원학보
    JOURNAL OF HANDAN VOCATIONALAND TECHNICAL COLLEGE
    2010年 1期 55-60 ,共6页

    武玉涛

    무옥도

    人工窖泥退化%浓香型白酒%原因%预防 人工窖泥退化%濃香型白酒%原因%預防
    인공교니퇴화%농향형백주%원인%예방
    主要介绍了人工窖泥的概念,及窖泥退化的原因及预防措施.预防窖泥退化对提高浓香型大曲酒质有重要意义.
    주요개소료인공교니적개념,급교니퇴화적원인급예방조시.예방교니퇴화대제고농향형대곡주질유중요의의.
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