CAJ | 학술논문

[目的] 对甲壳素进行了实验动物调节血脂和免疫的研究.[方法] 用190～210 g Wistar雄性大鼠研究调节血脂作用,18～22 g雄性昆明种小鼠研究免疫调节作用.按推荐人体日摄入量(3 g/60 kg)的30倍、20倍、10倍设计,分为1.50 g/kg、1.00 g/kg、0.50 g/kg 3个实验组和溶剂对照组.每日灌胃1次,连续28 d,测定各项观察指标,溶剂为1%羧甲基纤维素钠.调节血脂试验方法.根据血脂水平,将大鼠进行随机分组,在给予高脂饲料(79%基础饲料、1%胆固醇、10%蛋黄和10%猪油)的同时给予不同剂量的受试物,分别于第14 d和第28 d从内眦静脉丛取血,用全自动生化分析仪测定血清总胆固醇、甘油三脂、高密度脂蛋白胆固醇含量.免疫调节试验方法:二硝基氟苯(DNFB)诱导小鼠迟发性变态反应(DTH)试验(耳肿胀法)、小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验(半体内法)、血清溶血素的测定(血凝法)、NK细胞活性测定[乳酸脱氢酶(LDH)测定法].[结果] 第14 d、第28 d各实验组的甘油三脂含量溶剂对照组比较,差异显著,第14 d、第28 d 1.50g/kg、1.00 g/kg实验组的高密度脂蛋白胆固醇含量与溶剂对照组比较,差异显著.甲壳素能降低高脂模型大鼠血清甘油三脂含量,升高血清高密度脂蛋白胆固醇含量,对高脂模型大鼠的总胆固醇含量、体重增长无明显影响.各实验组的小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的吞噬百分率和吞噬指数与溶剂对照组比较,差异显著;1.50 g/kg、1.00 g/kg实验组的抗体计数、NK细胞活性与溶剂对照组比较,差异显著.甲壳素能增强小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的能力,提高小鼠血细胞凝集程度和小鼠NK细胞活性,对二硝基氟苯(DNFB)诱导小鼠迟发性变态反应(DTH)无明显影响,对小鼠体重增长、胸腺/体重比值、脾重/体重比值无明显影响.[结论] 在本实验条件下,表明甲壳素可能具有一定的调节血脂作用和免疫调节作用. [目的] 對甲殼素進行瞭實驗動物調節血脂和免疫的研究.[方法] 用190～210 g Wistar雄性大鼠研究調節血脂作用,18～22 g雄性昆明種小鼠研究免疫調節作用.按推薦人體日攝入量(3 g/60 kg)的30倍、20倍、10倍設計,分為1.50 g/kg、1.00 g/kg、0.50 g/kg 3箇實驗組和溶劑對照組.每日灌胃1次,連續28 d,測定各項觀察指標,溶劑為1%羧甲基纖維素鈉.調節血脂試驗方法.根據血脂水平,將大鼠進行隨機分組,在給予高脂飼料(79%基礎飼料、1%膽固醇、10%蛋黃和10%豬油)的同時給予不同劑量的受試物,分彆于第14 d和第28 d從內眥靜脈叢取血,用全自動生化分析儀測定血清總膽固醇、甘油三脂、高密度脂蛋白膽固醇含量.免疫調節試驗方法:二硝基氟苯(DNFB)誘導小鼠遲髮性變態反應(DTH)試驗(耳腫脹法)、小鼠腹腔巨噬細胞吞噬鷄紅細胞試驗(半體內法)、血清溶血素的測定(血凝法)、NK細胞活性測定[乳痠脫氫酶(LDH)測定法].[結果] 第14 d、第28 d各實驗組的甘油三脂含量溶劑對照組比較,差異顯著,第14 d、第28 d 1.50g/kg、1.00 g/kg實驗組的高密度脂蛋白膽固醇含量與溶劑對照組比較,差異顯著.甲殼素能降低高脂模型大鼠血清甘油三脂含量,升高血清高密度脂蛋白膽固醇含量,對高脂模型大鼠的總膽固醇含量、體重增長無明顯影響.各實驗組的小鼠腹腔巨噬細胞吞噬鷄紅細胞的吞噬百分率和吞噬指數與溶劑對照組比較,差異顯著;1.50 g/kg、1.00 g/kg實驗組的抗體計數、NK細胞活性與溶劑對照組比較,差異顯著.甲殼素能增彊小鼠腹腔巨噬細胞吞噬鷄紅細胞的能力,提高小鼠血細胞凝集程度和小鼠NK細胞活性,對二硝基氟苯(DNFB)誘導小鼠遲髮性變態反應(DTH)無明顯影響,對小鼠體重增長、胸腺/體重比值、脾重/體重比值無明顯影響.[結論] 在本實驗條件下,錶明甲殼素可能具有一定的調節血脂作用和免疫調節作用.
[목적] 대갑각소진행료실험동물조절혈지화면역적연구.[방법] 용190～210 g Wistar웅성대서연구조절혈지작용,18～22 g웅성곤명충소서연구면역조절작용.안추천인체일섭입량(3 g/60 kg)적30배、20배、10배설계,분위1.50 g/kg、1.00 g/kg、0.50 g/kg 3개실험조화용제대조조.매일관위1차,련속28 d,측정각항관찰지표,용제위1%최갑기섬유소납.조절혈지시험방법.근거혈지수평,장대서진행수궤분조,재급여고지사료(79%기출사료、1%담고순、10%단황화10%저유)적동시급여불동제량적수시물,분별우제14 d화제28 d종내자정맥총취혈,용전자동생화분석의측정혈청총담고순、감유삼지、고밀도지단백담고순함량.면역조절시험방법:이초기불분(DNFB)유도소서지발성변태반응(DTH)시험(이종창법)、소서복강거서세포탄서계홍세포시험(반체내법)、혈청용혈소적측정(혈응법)、NK세포활성측정[유산탈경매(LDH)측정법].[결과] 제14 d、제28 d각실험조적감유삼지함량용제대조조비교,차이현저,제14 d、제28 d 1.50g/kg、1.00 g/kg실험조적고밀도지단백담고순함량여용제대조조비교,차이현저.갑각소능강저고지모형대서혈청감유삼지함량,승고혈청고밀도지단백담고순함량,대고지모형대서적총담고순함량、체중증장무명현영향.각실험조적소서복강거서세포탄서계홍세포적탄서백분솔화탄서지수여용제대조조비교,차이현저;1.50 g/kg、1.00 g/kg실험조적항체계수、NK세포활성여용제대조조비교,차이현저.갑각소능증강소서복강거서세포탄서계홍세포적능력,제고소서혈세포응집정도화소서NK세포활성,대이초기불분(DNFB)유도소서지발성변태반응(DTH)무명현영향,대소서체중증장、흉선/체중비치、비중/체중비치무명현영향.[결론] 재본실험조건하,표명갑각소가능구유일정적조절혈지작용화면역조절작용.