环境与健康杂志
環境與健康雜誌
배경여건강잡지
JOURNAL OF ENVIRONMENT AND HEALTH
2002年
2期
125-126
,共2页
饮用水%微生物%保质期
飲用水%微生物%保質期
음용수%미생물%보질기
目的研究桶装饮用纯净水在贮存90 d内微生物指标的变化.方法测定了桶装饮用纯净水贮存0,5,10,40,60,90 d菌落总数、酵母菌数及电导率、pH值的变化.结果桶装饮用纯净水菌落总数在试验第5 d和第20 d时达生长高峰,随后逐渐下降,但霉菌酵母菌数变化不大.观察期内pH值有所下降(6.3～6.0),电导率有所上升(4.2～5.8μs/cm).结论桶装饮用纯净水在试验期内菌落总数变化明显,建议将保质期定为个月内为宜.
目的研究桶裝飲用純淨水在貯存90 d內微生物指標的變化.方法測定瞭桶裝飲用純淨水貯存0,5,10,40,60,90 d菌落總數、酵母菌數及電導率、pH值的變化.結果桶裝飲用純淨水菌落總數在試驗第5 d和第20 d時達生長高峰,隨後逐漸下降,但黴菌酵母菌數變化不大.觀察期內pH值有所下降(6.3～6.0),電導率有所上升(4.2～5.8μs/cm).結論桶裝飲用純淨水在試驗期內菌落總數變化明顯,建議將保質期定為箇月內為宜.
목적연구통장음용순정수재저존90 d내미생물지표적변화.방법측정료통장음용순정수저존0,5,10,40,60,90 d균락총수、효모균수급전도솔、pH치적변화.결과통장음용순정수균락총수재시험제5 d화제20 d시체생장고봉,수후축점하강,단매균효모균수변화불대.관찰기내pH치유소하강(6.3～6.0),전도솔유소상승(4.2～5.8μs/cm).결론통장음용순정수재시험기내균락총수변화명현,건의장보질기정위개월내위의.
