草业科学
草業科學
초업과학
PRATACULTURAL SCIENCE
2002年
2期
40-43
,共4页
白钧%牛锋%赵宗蕃%邹文辉%穆晓峰%徐继芳
白鈞%牛鋒%趙宗蕃%鄒文輝%穆曉峰%徐繼芳
백균%우봉%조종번%추문휘%목효봉%서계방
营养酸模%维生素%动态变化规律%抗逆性
營養痠模%維生素%動態變化規律%抗逆性
영양산모%유생소%동태변화규률%항역성
试验测定了营养酸模不同生育期(苗期、叶簇期、抽茎期、孕蕾期、种子成熟期及枯黄期)的维生素C、维生素B1、B 2及胡萝卜素的含量,揭示了维生素的动态变化规律.发现营养酸模中维生素含量十分丰富,均高出一般果蔬、牧草的数倍,高含量的维生素与其抗逆性、高蛋白、速生高产等生物学特性有着密切的关系;同时发现,维生素含量在不同生育期中变化幅度很大,差异悬殊(P<0.01),以叶簇期和抽茎期为最高,而后呈直线下降趋势,因而适时合理的确定其采收刈割期极为重要.试验数据为进一步研究与其他营养物质的关系以及加工、开发利用提供了科学依据.
試驗測定瞭營養痠模不同生育期(苗期、葉簇期、抽莖期、孕蕾期、種子成熟期及枯黃期)的維生素C、維生素B1、B 2及鬍蘿蔔素的含量,揭示瞭維生素的動態變化規律.髮現營養痠模中維生素含量十分豐富,均高齣一般果蔬、牧草的數倍,高含量的維生素與其抗逆性、高蛋白、速生高產等生物學特性有著密切的關繫;同時髮現,維生素含量在不同生育期中變化幅度很大,差異懸殊(P<0.01),以葉簇期和抽莖期為最高,而後呈直線下降趨勢,因而適時閤理的確定其採收刈割期極為重要.試驗數據為進一步研究與其他營養物質的關繫以及加工、開髮利用提供瞭科學依據.
시험측정료영양산모불동생육기(묘기、협족기、추경기、잉뢰기、충자성숙기급고황기)적유생소C、유생소B1、B 2급호라복소적함량,게시료유생소적동태변화규률.발현영양산모중유생소함량십분봉부,균고출일반과소、목초적수배,고함량적유생소여기항역성、고단백、속생고산등생물학특성유착밀절적관계;동시발현,유생소함량재불동생육기중변화폭도흔대,차이현수(P<0.01),이협족기화추경기위최고,이후정직선하강추세,인이괄시합리적학정기채수예할기겁위중요.시험수거위진일보연구여기타영양물질적관계이급가공、개발이용제공료과학의거.
