高敬严 高敬嚴
고경엄
2013년 品牌建设视角下餐饮企业核心竞争力提升策略——以“新菜品研发与推广”为例 品牌建設視角下餐飲企業覈心競爭力提升策略——以“新菜品研髮與推廣”為例 품패건설시각하찬음기업핵심경쟁력제승책략——이“신채품연발여추엄”위례
2012년 浅析“中国厨师之乡”长垣烹饪文化的特点 淺析“中國廚師之鄉”長垣烹飪文化的特點 천석“중국주사지향”장원팽임문화적특점
2011년 浅析餐厅菜单设计的要点 淺析餐廳菜單設計的要點 천석찬청채단설계적요점
2011년 春来野菜滋味香 春來野菜滋味香 춘래야채자미향
2002년 泉城的中式汉堡包 泉城的中式漢堡包 천성적중식한보포
2002년 信手拈来De佳肴 信手拈來De佳餚 신수념래De가효