吉林农业科学
吉林農業科學
길임농업과학
JOURNAL OF JILIN AGRICULTURAL SCIENCES
2007年
2期
42-45
,共4页
赵玉民%邢力%张国良%胡成华%许文竞%曹阳%秦贵信
趙玉民%邢力%張國良%鬍成華%許文競%曹暘%秦貴信
조옥민%형력%장국량%호성화%허문경%조양%진귀신
杂交牛%酶活性%肉用性状%相关
雜交牛%酶活性%肉用性狀%相關
잡교우%매활성%육용성상%상관
本研究测定了18头利木赞和草原红牛杂交牛F1代血清中谷草转氨酶(GOT)、谷丙转氨酶(GPT)、淀粉酶(Amy)、乳酸脱氢酶(LDH)、碱性磷酸酶(AKP)的活性.5种酶的活性与肾脂重、产肉率、肉骨比、眼肌面积、大理石花纹呈现不同程度的相关关系.根据线性回归分析结果,GPT活性可作为选择胴体产肉率、肉骨比的参考指标,GOT活性可作为选择眼肌面积的参考指标.
本研究測定瞭18頭利木讚和草原紅牛雜交牛F1代血清中穀草轉氨酶(GOT)、穀丙轉氨酶(GPT)、澱粉酶(Amy)、乳痠脫氫酶(LDH)、堿性燐痠酶(AKP)的活性.5種酶的活性與腎脂重、產肉率、肉骨比、眼肌麵積、大理石花紋呈現不同程度的相關關繫.根據線性迴歸分析結果,GPT活性可作為選擇胴體產肉率、肉骨比的參攷指標,GOT活性可作為選擇眼肌麵積的參攷指標.
본연구측정료18두리목찬화초원홍우잡교우F1대혈청중곡초전안매(GOT)、곡병전안매(GPT)、정분매(Amy)、유산탈경매(LDH)、감성린산매(AKP)적활성.5충매적활성여신지중、산육솔、육골비、안기면적、대리석화문정현불동정도적상관관계.근거선성회귀분석결과,GPT활성가작위선택동체산육솔、육골비적삼고지표,GOT활성가작위선택안기면적적삼고지표.
