中国酿造
中國釀造
중국양조
CHINA BREWING
2008年
12期
64-66
,共3页
林英%吕淑霞%马瑞国%代义
林英%呂淑霞%馬瑞國%代義
림영%려숙하%마서국%대의
蔗渣%木糖%吸附%活性炭%脱色
蔗渣%木糖%吸附%活性炭%脫色
자사%목당%흡부%활성탄%탈색
为了优化蔗渣木糖提取液脱色工艺条件,研究了4种活性炭对蔗渣木糖提取液吸附脱色效果的影响.结果表明,活性炭C1具有优良的吸附脱色效果.在以活性炭用量6%、起始pH值为4.5、脱色温度为40℃、脱色时间为60min条件下,蔗渣木糖提取液色素吸附率为96.34%,蔗渣木糖的回收率达88.24%,脱色效果良好.
為瞭優化蔗渣木糖提取液脫色工藝條件,研究瞭4種活性炭對蔗渣木糖提取液吸附脫色效果的影響.結果錶明,活性炭C1具有優良的吸附脫色效果.在以活性炭用量6%、起始pH值為4.5、脫色溫度為40℃、脫色時間為60min條件下,蔗渣木糖提取液色素吸附率為96.34%,蔗渣木糖的迴收率達88.24%,脫色效果良好.
위료우화자사목당제취액탈색공예조건,연구료4충활성탄대자사목당제취액흡부탈색효과적영향.결과표명,활성탄C1구유우량적흡부탈색효과.재이활성탄용량6%、기시pH치위4.5、탈색온도위40℃、탈색시간위60min조건하,자사목당제취액색소흡부솔위96.34%,자사목당적회수솔체88.24%,탈색효과량호.
