安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2011年
34期
20969-20970,20981
,共3页
张颖%高年发%段强%于韶梅
張穎%高年髮%段彊%于韶梅
장영%고년발%단강%우소매
破壁方法%短乳杆菌%谷氨酸脱羧酶
破壁方法%短乳桿菌%穀氨痠脫羧酶
파벽방법%단유간균%곡안산탈최매
采用不同的破壁方法提取短乳杆菌谷氨酸脱羧酶(GAD),研究破壁方法对所得GAD活力的影响.结果表明,超声波破壁有利于菌体释放胞内谷氨酸脱羧酶.正交试验结果表明,超声波破壁的最佳工艺条件为:超声功率220W,工作时间20min,工作/间歇时间比5s/10so.
採用不同的破壁方法提取短乳桿菌穀氨痠脫羧酶(GAD),研究破壁方法對所得GAD活力的影響.結果錶明,超聲波破壁有利于菌體釋放胞內穀氨痠脫羧酶.正交試驗結果錶明,超聲波破壁的最佳工藝條件為:超聲功率220W,工作時間20min,工作/間歇時間比5s/10so.
채용불동적파벽방법제취단유간균곡안산탈최매(GAD),연구파벽방법대소득GAD활력적영향.결과표명,초성파파벽유리우균체석방포내곡안산탈최매.정교시험결과표명,초성파파벽적최가공예조건위:초성공솔220W,공작시간20min,공작/간헐시간비5s/10so.