CAJ | 학술논문

本研究针对北京郊区汇源与正谷有机蔬菜基地,通过对不同蔬菜生产基地取样分析,研究有机和常规蔬菜生产条件下土壤养分平衡特征,分析有机生产蔬菜和土壤的15N特征.结果表明,(1)有机蔬菜生产与常规生产对比,由于施肥数量不同,汇源有机蔬菜基地土壤N、P及K盈余量(分别为356～472 kg·hm-2、298 kg·hm-2和200～226 kg· hm-2)高于当地常规生产,而正谷有机蔬菜生产土壤N、P及K养分盈余量(分别为-164～190 kg·hm-2、107.9～435.5 kg·hm-2和-164.5～-136.8 kg·hm-2)低于当地常规生产；(2)汇源有机蔬菜生产模式中,土壤N素养分有逐季累积的趋势,有机肥的N、P和K养分存在着不平衡性,这可能是造成0～20 cm土层磷素大量累积的重要原因；(3)蔬菜类别不同,δ15N值不同,一般为叶菜类最高(10.49‰),果菜类次之(10.07‰),根菜类δ15N值最低(5.62‰)；(4)植物不同部位δ15N值也有差异.针对圆椒的分析表明,圆椒叶δ15N(12.44‰)＞圆椒果实δ15N(9.35‰)；(5)土壤δ15N与土壤全N之间有一定的相关性,回归方程为δ15N土壤=13.098N土壤+3.762 4,R2=0.938,而植物δ15N与土壤δ15N之间、植物δ15N与土壤全氮相关性较差.长期施用有机肥,使得土壤中15N更多来自有机肥,进而表现为蔬菜δ15N升高,高量有机肥可以短期内增加叶菜类植物δ15N值.
본연구침대북경교구회원여정곡유궤소채기지,통과대불동소채생산기지취양분석,연구유궤화상규소채생산조건하토양양분평형특정,분석유궤생산소채화토양적15N특정.결과표명,(1)유궤소채생산여상규생산대비,유우시비수량불동,회원유궤소채기지토양N、P급K영여량(분별위356～472 kg·hm-2、298 kg·hm-2화200～226 kg· hm-2)고우당지상규생산,이정곡유궤소채생산토양N、P급K양분영여량(분별위-164～190 kg·hm-2、107.9～435.5 kg·hm-2화-164.5～-136.8 kg·hm-2)저우당지상규생산；(2)회원유궤소채생산모식중,토양N소양분유축계루적적추세,유궤비적N、P화K양분존재착불평형성,저가능시조성0～20 cm토층린소대량루적적중요원인；(3)소채유별불동,δ15N치불동,일반위협채류최고(10.49‰),과채류차지(10.07‰),근채류δ15N치최저(5.62‰)；(4)식물불동부위δ15N치야유차이.침대원초적분석표명,원초협δ15N(12.44‰)＞원초과실δ15N(9.35‰)；(5)토양δ15N여토양전N지간유일정적상관성,회귀방정위δ15N토양=13.098N토양+3.762 4,R2=0.938,이식물δ15N여토양δ15N지간、식물δ15N여토양전담상관성교차.장기시용유궤비,사득토양중15N경다래자유궤비,진이표현위소채δ15N승고,고량유궤비가이단기내증가협채류식물δ15N치.