乳业科学与技术
乳業科學與技術
유업과학여기술
JOURNAL OF DAIRY SCIENCE AND TECHNOLOGY
2011年
1期
27-29
,共3页
赵宇翔%彭少杰%赵建丰%胡耀铭%喻文娟%韩奕奕
趙宇翔%彭少傑%趙建豐%鬍耀銘%喻文娟%韓奕奕
조우상%팽소걸%조건봉%호요명%유문연%한혁혁
表面增强拉曼光谱技术%便携式拉曼光谱仪%三聚氰胺%牛奶
錶麵增彊拉曼光譜技術%便攜式拉曼光譜儀%三聚氰胺%牛奶
표면증강랍만광보기술%편휴식랍만광보의%삼취청알%우내
基于表面增强拉曼光谱技术的便携式拉曼光谱仪运用于牛奶收购、运输过程中三聚氰胺的快速测定进行了研究.利用三聚氰胺位于708 cm-1～714cm-1的拉曼光谱特征峰及其强度,对三聚氰胺进行定性及半定量的快速测定.检测限为2.0 mg/L,常见含氮化合物尿素、亚硝酸钠等物质对本快速测定方法无干扰.对每个样品的检测时间从样品制备到结果显示一般只需10 min.
基于錶麵增彊拉曼光譜技術的便攜式拉曼光譜儀運用于牛奶收購、運輸過程中三聚氰胺的快速測定進行瞭研究.利用三聚氰胺位于708 cm-1～714cm-1的拉曼光譜特徵峰及其彊度,對三聚氰胺進行定性及半定量的快速測定.檢測限為2.0 mg/L,常見含氮化閤物尿素、亞硝痠鈉等物質對本快速測定方法無榦擾.對每箇樣品的檢測時間從樣品製備到結果顯示一般隻需10 min.
기우표면증강랍만광보기술적편휴식랍만광보의운용우우내수구、운수과정중삼취청알적쾌속측정진행료연구.이용삼취청알위우708 cm-1～714cm-1적랍만광보특정봉급기강도,대삼취청알진행정성급반정량적쾌속측정.검측한위2.0 mg/L,상견함담화합물뇨소、아초산납등물질대본쾌속측정방법무간우.대매개양품적검측시간종양품제비도결과현시일반지수10 min.
