肉类工业
肉類工業
육류공업
MEAT INDUSTRY
2011年
6期
42-44
,共3页
生产车间%空气%消毒
生產車間%空氣%消毒
생산차간%공기%소독
质监总局从2002年开始对食品生产企业实施生产许可证管理,对食品生产企业的要求也越来越严格,其中包括了对生产车间卫生的要求.而要保证车间的卫生,则必须对车间空气进行消毒.传统的消毒方法和一些新型的消毒方法有很多,文章介绍了目前较常用的一些车间空气消毒方法,阐明其工作的原理、作用及优缺点,以供食品企业参考选用.
質鑑總跼從2002年開始對食品生產企業實施生產許可證管理,對食品生產企業的要求也越來越嚴格,其中包括瞭對生產車間衛生的要求.而要保證車間的衛生,則必鬚對車間空氣進行消毒.傳統的消毒方法和一些新型的消毒方法有很多,文章介紹瞭目前較常用的一些車間空氣消毒方法,闡明其工作的原理、作用及優缺點,以供食品企業參攷選用.
질감총국종2002년개시대식품생산기업실시생산허가증관리,대식품생산기업적요구야월래월엄격,기중포괄료대생산차간위생적요구.이요보증차간적위생,칙필수대차간공기진행소독.전통적소독방법화일사신형적소독방법유흔다,문장개소료목전교상용적일사차간공기소독방법,천명기공작적원리、작용급우결점,이공식품기업삼고선용.
