中草药
中草藥
중초약
CHINESE TRADITIONAL AND HERBAL DRUGS
2008年
7期
1092-1096
,共5页
郑国琦%罗杰%郑紫燕%许兴%胡正海
鄭國琦%囉傑%鄭紫燕%許興%鬍正海
정국기%라걸%정자연%허흥%호정해
枸杞%枸杞多糖%枸杞总糖%蔗糖代谢
枸杞%枸杞多糖%枸杞總糖%蔗糖代謝
구기%구기다당%구기총당%자당대사
目的 揭示枸杞果实内蔗糖代谢相关糖分积累与枸杞多糖和枸杞总糖量积累的关系.方法 高效液相色谱测定葡萄糖、果糖和蔗糖的量.分光光度法测定枸杞多糖量,滴定法测定枸杞总糖量.结果 枸杞果实内的糖积累类型为己糖积累型,果实内的果糖量最高,葡萄糖量其次,蔗糖量最低.宁夏所产宁杞1号中枸杞多糖量高于河北巨鹿、新疆精河、内蒙古杭锦后旗所产宁杞1号及其他品种中枸杞多糖的量,不同产地宁杞1号枸杞总糖量变化幅度不大,干质量平均为554.1 mg/g,新疆精杞1号多糖量也较高且其总糖量高达61.8%,河北巨鹿架杞果则在枸杞多糖和总糖量上均最低.结论 枸杞果实内的枸杞多糖量与枸杞总糖、葡萄糖、果糖、蔗糖量均呈正相关,其中与枸杞总糖最相关性最大,枸杞总糖与葡萄糖、果糖、蔗糖呈极显著正相关,说明枸杞果实内的蔗糖代谢在枸杞多糖和枸杞总糖的形成过程中具有十分重要的作用.
目的 揭示枸杞果實內蔗糖代謝相關糖分積纍與枸杞多糖和枸杞總糖量積纍的關繫.方法 高效液相色譜測定葡萄糖、果糖和蔗糖的量.分光光度法測定枸杞多糖量,滴定法測定枸杞總糖量.結果 枸杞果實內的糖積纍類型為己糖積纍型,果實內的果糖量最高,葡萄糖量其次,蔗糖量最低.寧夏所產寧杞1號中枸杞多糖量高于河北巨鹿、新疆精河、內矇古杭錦後旂所產寧杞1號及其他品種中枸杞多糖的量,不同產地寧杞1號枸杞總糖量變化幅度不大,榦質量平均為554.1 mg/g,新疆精杞1號多糖量也較高且其總糖量高達61.8%,河北巨鹿架杞果則在枸杞多糖和總糖量上均最低.結論 枸杞果實內的枸杞多糖量與枸杞總糖、葡萄糖、果糖、蔗糖量均呈正相關,其中與枸杞總糖最相關性最大,枸杞總糖與葡萄糖、果糖、蔗糖呈極顯著正相關,說明枸杞果實內的蔗糖代謝在枸杞多糖和枸杞總糖的形成過程中具有十分重要的作用.
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