CAJ | 학술논문

目的:检测柠檬提取物的生物安全性,研究柠檬提取物对主要致龋菌生长的影响,为进一步机制研究提供依据.方法:柠檬提取物ICR小鼠急性毒性试验(LD50试验):实验分两组,实验组柠檬水提浓缩液按0.05 ml/10g· bw灌胃,空白对照组室温、阳光等饲养条件与实验组相同.饲养14 d观察动物反应,第15天处死,解剖检查脏器情况；采用琼脂稀释法研究柠檬提取物对5种主要致龋菌(变异链球菌、血链球菌、内氏放线菌、远缘链球菌、嗜酸乳杆菌)生长的抑制作用,并采用菌落计数法检测柠檬提取物对5种细菌生长的影响.结果:ICR小鼠在14 d观察期中未发现死亡现象,处死后检查各脏器无异常现象.柠檬提取物对变异链球菌、血链球菌、远缘链球菌的最小抑菌浓度MIC(minimum inhibitory concentration)为4.5 g/L,对嗜酸乳杆菌和内氏放线菌的MIC为2.25 g/L.5种致龋菌在柠檬提取物作用下,其生长曲线均在第6小时左右出现明显的转折点,实验组与阴性组的细菌菌量均有显著性差异(P＜0.05).结论:柠檬提取物样品LD50大于5000 mg/kg· bw,属于实际无毒物质；柠檬提取物对口腔致龋菌的生长有抑制作用.
목적:검측저몽제취물적생물안전성,연구저몽제취물대주요치우균생장적영향,위진일보궤제연구제공의거.방법:저몽제취물ICR소서급성독성시험(LD50시험):실험분량조,실험조저몽수제농축액안0.05 ml/10g· bw관위,공백대조조실온、양광등사양조건여실험조상동.사양14 d관찰동물반응,제15천처사,해부검사장기정황；채용경지희석법연구저몽제취물대5충주요치우균(변이련구균、혈련구균、내씨방선균、원연련구균、기산유간균)생장적억제작용,병채용균락계수법검측저몽제취물대5충세균생장적영향.결과:ICR소서재14 d관찰기중미발현사망현상,처사후검사각장기무이상현상.저몽제취물대변이련구균、혈련구균、원연련구균적최소억균농도MIC(minimum inhibitory concentration)위4.5 g/L,대기산유간균화내씨방선균적MIC위2.25 g/L.5충치우균재저몽제취물작용하,기생장곡선균재제6소시좌우출현명현적전절점,실험조여음성조적세균균량균유현저성차이(P＜0.05).결론:저몽제취물양품LD50대우5000 mg/kg· bw,속우실제무독물질；저몽제취물대구강치우균적생장유억제작용.