现代食品科技
現代食品科技
현대식품과기
MODERN FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2012年
2期
229-232
,共4页
何其芳%李荣华%郭培国%宁正祥%邱妙文%赵伟才
何其芳%李榮華%郭培國%寧正祥%邱妙文%趙偉纔
하기방%리영화%곽배국%저정상%구묘문%조위재
烟叶%淀粉%酸解法%碘显色法%连续流动法
煙葉%澱粉%痠解法%碘顯色法%連續流動法
연협%정분%산해법%전현색법%련속류동법
分别研究了烟叶中检测淀粉含量的三种方法,通过相对标准偏差和回收率的对比对三种检测方法进行了分析.结果显示:酸解法的相对标准偏差为2.26％,回收率为107.86％;碘显色法的相对标准偏差为1.0397％,回收率为98.45％;高氯酸萃取-连续流动法的相对标准偏差为1.33％,回收率为98.63％.酸解法的检测结果的精密度准确度明显不如其它两种,碘显色和连续流动法的精密度准确度则比较接近,且都较适合烟叶中淀粉含量的检测,适合广泛应用.
分彆研究瞭煙葉中檢測澱粉含量的三種方法,通過相對標準偏差和迴收率的對比對三種檢測方法進行瞭分析.結果顯示:痠解法的相對標準偏差為2.26％,迴收率為107.86％;碘顯色法的相對標準偏差為1.0397％,迴收率為98.45％;高氯痠萃取-連續流動法的相對標準偏差為1.33％,迴收率為98.63％.痠解法的檢測結果的精密度準確度明顯不如其它兩種,碘顯色和連續流動法的精密度準確度則比較接近,且都較適閤煙葉中澱粉含量的檢測,適閤廣汎應用.
분별연구료연협중검측정분함량적삼충방법,통과상대표준편차화회수솔적대비대삼충검측방법진행료분석.결과현시:산해법적상대표준편차위2.26％,회수솔위107.86％;전현색법적상대표준편차위1.0397％,회수솔위98.45％;고록산췌취-련속류동법적상대표준편차위1.33％,회수솔위98.63％.산해법적검측결과적정밀도준학도명현불여기타량충,전현색화련속류동법적정밀도준학도칙비교접근,차도교괄합연협중정분함량적검측,괄합엄범응용.
