中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2012年
2期
47-51
,共5页
邓楚津%董强%张常松%张良%刘书成
鄧楚津%董彊%張常鬆%張良%劉書成
산초진%동강%장상송%장량%류서성
超临界CO2萃取%神经网络%番木瓜籽油%理化性质
超臨界CO2萃取%神經網絡%番木瓜籽油%理化性質
초림계CO2췌취%신경망락%번목과자유%이화성질
采用超临界CO2萃取法萃取番木瓜籽油,利用JMP 7.0软件中的神经网络平台,建立超临界CO2萃取番木瓜籽油的神经网络模型,并优化了萃取过程的工艺参数.结果表明:番木瓜籽破碎后过20目筛,CO2流量为25 L/h,萃取压力27 MPa,萃取温度54℃,萃取时间3h,油脂得率达30％以上；超临界CO2萃取的番木瓜籽油的理化性质达到了食用油脂的标准.
採用超臨界CO2萃取法萃取番木瓜籽油,利用JMP 7.0軟件中的神經網絡平檯,建立超臨界CO2萃取番木瓜籽油的神經網絡模型,併優化瞭萃取過程的工藝參數.結果錶明:番木瓜籽破碎後過20目篩,CO2流量為25 L/h,萃取壓力27 MPa,萃取溫度54℃,萃取時間3h,油脂得率達30％以上；超臨界CO2萃取的番木瓜籽油的理化性質達到瞭食用油脂的標準.
채용초림계CO2췌취법췌취번목과자유,이용JMP 7.0연건중적신경망락평태,건립초림계CO2췌취번목과자유적신경망락모형,병우화료췌취과정적공예삼수.결과표명:번목과자파쇄후과20목사,CO2류량위25 L/h,췌취압력27 MPa,췌취온도54℃,췌취시간3h,유지득솔체30％이상；초림계CO2췌취적번목과자유적이화성질체도료식용유지적표준.
