烟草科技
煙草科技
연초과기
TOBACCO SCIENCE & TECHNOLOGY
2003年
1期
24-26
,共3页
模糊聚类分析%GC/MS%香精
模糊聚類分析%GC/MS%香精
모호취류분석%GC/MS%향정
采用毛细管气相色谱法(GC)、气相色谱/质谱联用法(GC/MS)对6种烟用栗子香精进行了定性、定量分析,筛选出10种共有组分.运用模糊聚类分析(FCA)技术,对香精中这10种组份的含量数据进行处理,以深入研究香精品质与化学成分、样品来源等因素的相互关系.通过模糊聚类分析谱系图量化地给出了香精的相似程度,其结果与专家评香结果基本一致,提出了一个计算机辅助鉴别香精品质的新方法.
採用毛細管氣相色譜法(GC)、氣相色譜/質譜聯用法(GC/MS)對6種煙用慄子香精進行瞭定性、定量分析,篩選齣10種共有組分.運用模糊聚類分析(FCA)技術,對香精中這10種組份的含量數據進行處理,以深入研究香精品質與化學成分、樣品來源等因素的相互關繫.通過模糊聚類分析譜繫圖量化地給齣瞭香精的相似程度,其結果與專傢評香結果基本一緻,提齣瞭一箇計算機輔助鑒彆香精品質的新方法.
채용모세관기상색보법(GC)、기상색보/질보련용법(GC/MS)대6충연용률자향정진행료정성、정량분석,사선출10충공유조분.운용모호취류분석(FCA)기술,대향정중저10충조빈적함량수거진행처리,이심입연구향정품질여화학성분、양품래원등인소적상호관계.통과모호취류분석보계도양화지급출료향정적상사정도,기결과여전가평향결과기본일치,제출료일개계산궤보조감별향정품질적신방법.
