现代预防医学
現代預防醫學
현대예방의학
MODERN PREVENTIVE MEDICINE
2007年
22期
4342-4343
,共2页
高效液相色谱法%食品%诱惑红
高效液相色譜法%食品%誘惑紅
고효액상색보법%식품%유혹홍
[目的]建立食品中诱惑红的高效液相色谱测定方法.[方法]样品中的诱惑红色素经提取后在酸性条件下被聚酰胺粉吸附,在碱性条件下解吸附,以甲醇-0.02mol/L乙酸铵溶液为流动相,梯度洗脱,C18柱分离,二级管阵列检测器检测.[结果]方法线性范围在0.010mg/ml～0.200mg/ml,最低检出限为0.001g/kg,相对标准偏差在2.8%～4.0%之间,回收率为91.5%～97.2%.[结论]该方法灵敏、准确,重复性好,可用于食品中诱惑红的测定.
[目的]建立食品中誘惑紅的高效液相色譜測定方法.[方法]樣品中的誘惑紅色素經提取後在痠性條件下被聚酰胺粉吸附,在堿性條件下解吸附,以甲醇-0.02mol/L乙痠銨溶液為流動相,梯度洗脫,C18柱分離,二級管陣列檢測器檢測.[結果]方法線性範圍在0.010mg/ml～0.200mg/ml,最低檢齣限為0.001g/kg,相對標準偏差在2.8%～4.0%之間,迴收率為91.5%～97.2%.[結論]該方法靈敏、準確,重複性好,可用于食品中誘惑紅的測定.
[목적]건립식품중유혹홍적고효액상색보측정방법.[방법]양품중적유혹홍색소경제취후재산성조건하피취선알분흡부,재감성조건하해흡부,이갑순-0.02mol/L을산안용액위류동상,제도세탈,C18주분리,이급관진렬검측기검측.[결과]방법선성범위재0.010mg/ml～0.200mg/ml,최저검출한위0.001g/kg,상대표준편차재2.8%～4.0%지간,회수솔위91.5%～97.2%.[결론]해방법령민、준학,중복성호,가용우식품중유혹홍적측정.
