中国食品添加剂
中國食品添加劑
중국식품첨가제
CHINA FOOD ADDITIVES
2012年
1期
168-172
,共5页
杜阳吉%王三永%李春荣%詹耀才
杜暘吉%王三永%李春榮%詹耀纔
두양길%왕삼영%리춘영%첨요재
粗烟膏%乙酰化%皂化%纯化%含量测定
粗煙膏%乙酰化%皂化%純化%含量測定
조연고%을선화%조화%순화%함량측정
为了确定粗烟膏中茄尼醇的最佳提取纯化工艺,研究了以乙酰化处理后的粗烟膏为原料,然后将乙酰化烟膏除杂,最后通过皂化反应以及结晶纯化得到茄尼醇纯品.通过采用正交设计试验筛选乙酰化烟膏中酯化态茄尼醇皂化工艺的最佳条件.结果表明粗烟膏中茄尼醇皂化的最佳工艺为:按1∶15(质量比)的料液(90%酒精)比进行加热,20∶1(质量比)的料碱(NaOH)比,在80℃恒温下3h回流反应.皂化产物中茄尼醇通过90%的酒精重结晶,活性炭脱色等步骤进一步的精制纯化得到高纯度的茄尼醇,最后通过高效液相色谱法对所得的茄尼醇进行含量测定.结果表明乙酰化法以及皂化法相结合的纯化过程对粗烟膏中的茄尼醇分离纯化效果良好,该方法最终茄尼醇提取率为11.3%,能够得到纯度为91.23%的高纯度茄尼醇.
為瞭確定粗煙膏中茄尼醇的最佳提取純化工藝,研究瞭以乙酰化處理後的粗煙膏為原料,然後將乙酰化煙膏除雜,最後通過皂化反應以及結晶純化得到茄尼醇純品.通過採用正交設計試驗篩選乙酰化煙膏中酯化態茄尼醇皂化工藝的最佳條件.結果錶明粗煙膏中茄尼醇皂化的最佳工藝為:按1∶15(質量比)的料液(90%酒精)比進行加熱,20∶1(質量比)的料堿(NaOH)比,在80℃恆溫下3h迴流反應.皂化產物中茄尼醇通過90%的酒精重結晶,活性炭脫色等步驟進一步的精製純化得到高純度的茄尼醇,最後通過高效液相色譜法對所得的茄尼醇進行含量測定.結果錶明乙酰化法以及皂化法相結閤的純化過程對粗煙膏中的茄尼醇分離純化效果良好,該方法最終茄尼醇提取率為11.3%,能夠得到純度為91.23%的高純度茄尼醇.
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