农业机械学报
農業機械學報
농업궤계학보
TRANSACTIONS OF THE CHINESE SOCIETY OF AGRICULTURAL MACHINERY
2012年
4期
126-131
,共6页
王瑾%李树君%林亚玲%杨延辰%赵庆亮%韩清华
王瑾%李樹君%林亞玲%楊延辰%趙慶亮%韓清華
왕근%리수군%림아령%양연신%조경량%한청화
南瓜浆%滚筒干燥%动力学%干燥速率%薄层干燥模型
南瓜漿%滾筒榦燥%動力學%榦燥速率%薄層榦燥模型
남과장%곤통간조%동역학%간조속솔%박층간조모형
以辊式布料的单滚筒干燥机为对象进行南瓜浆滚筒干燥试验,探讨了滚筒干燥过程中物料的干燥动力学特性及其干燥动力学模型.根据物料的状态将滚筒干燥过程分为浆状和膜状两个阶段,测定了不同蒸气压力下物料的含水率,分析了干燥速率随蒸气压力和时间的变化规律.结果表明:物料中的水分大部分在浆状区中蒸发,蒸气压力越高,干燥速率越快；物料在膜状区中为降速干燥阶段,蒸气压力越高膜状区起始含水率越低,起始阶段的干燥速率越慢,干燥速率下降也越慢,干燥时间越短.膜状区物料含水率的试验数据与主要薄层干燥模型进行拟合,Midilli-Kucuk模型可以很好地预测南瓜浆滚筒干燥的动力学特性.
以輥式佈料的單滾筒榦燥機為對象進行南瓜漿滾筒榦燥試驗,探討瞭滾筒榦燥過程中物料的榦燥動力學特性及其榦燥動力學模型.根據物料的狀態將滾筒榦燥過程分為漿狀和膜狀兩箇階段,測定瞭不同蒸氣壓力下物料的含水率,分析瞭榦燥速率隨蒸氣壓力和時間的變化規律.結果錶明:物料中的水分大部分在漿狀區中蒸髮,蒸氣壓力越高,榦燥速率越快；物料在膜狀區中為降速榦燥階段,蒸氣壓力越高膜狀區起始含水率越低,起始階段的榦燥速率越慢,榦燥速率下降也越慢,榦燥時間越短.膜狀區物料含水率的試驗數據與主要薄層榦燥模型進行擬閤,Midilli-Kucuk模型可以很好地預測南瓜漿滾筒榦燥的動力學特性.
이곤식포료적단곤통간조궤위대상진행남과장곤통간조시험,탐토료곤통간조과정중물료적간조동역학특성급기간조동역학모형.근거물료적상태장곤통간조과정분위장상화막상량개계단,측정료불동증기압력하물료적함수솔,분석료간조속솔수증기압력화시간적변화규률.결과표명:물료중적수분대부분재장상구중증발,증기압력월고,간조속솔월쾌；물료재막상구중위강속간조계단,증기압력월고막상구기시함수솔월저,기시계단적간조속솔월만,간조속솔하강야월만,간조시간월단.막상구물료함수솔적시험수거여주요박층간조모형진행의합,Midilli-Kucuk모형가이흔호지예측남과장곤통간조적동역학특성.
