江西农业大学学报
江西農業大學學報
강서농업대학학보
ACTA AGRICULTURAE UNIVERSITATIS JIANGXIENSIS
2007年
2期
172-175
,共4页
刘奇华%蔡建%李天%张建军
劉奇華%蔡建%李天%張建軍
류기화%채건%리천%장건군
水稻%孕穗期%弱光%籽粒灌浆%稻米品质
水稻%孕穗期%弱光%籽粒灌漿%稻米品質
수도%잉수기%약광%자립관장%도미품질
以3个不同直链淀粉含量的水稻品种为材料,研究了孕穗期弱光对水稻籽粒灌浆及稻米品质的影响,并用Richards方程拟合籽粒的灌浆过程.结果表明,孕穗期弱光处理后,籽粒终极生长量(A)有所降低,起始灌浆势(R0)、最大灌浆速率(Gmax)、平均灌浆速率(G)的变化则因品种而异;糙米率、精米率显著下降,整精米率、垩白率、直链淀粉及蛋白质含量的变化因品种而异;精米率、糙米率与籽粒A值呈显著或极显著正相关,直链淀粉含量、整精米率与籽粒的R0、Gmax、G呈显著或极显著负相关,垩白率与籽粒的G、R0、Gmax呈显著或极显著正相关.在弱光区,可以采用育种、栽培技术、化学控制等手段来改变与稻米品质密切相关的籽粒灌浆参数值,以减轻弱光胁迫对稻米品质的危害程度.
以3箇不同直鏈澱粉含量的水稻品種為材料,研究瞭孕穗期弱光對水稻籽粒灌漿及稻米品質的影響,併用Richards方程擬閤籽粒的灌漿過程.結果錶明,孕穗期弱光處理後,籽粒終極生長量(A)有所降低,起始灌漿勢(R0)、最大灌漿速率(Gmax)、平均灌漿速率(G)的變化則因品種而異;糙米率、精米率顯著下降,整精米率、堊白率、直鏈澱粉及蛋白質含量的變化因品種而異;精米率、糙米率與籽粒A值呈顯著或極顯著正相關,直鏈澱粉含量、整精米率與籽粒的R0、Gmax、G呈顯著或極顯著負相關,堊白率與籽粒的G、R0、Gmax呈顯著或極顯著正相關.在弱光區,可以採用育種、栽培技術、化學控製等手段來改變與稻米品質密切相關的籽粒灌漿參數值,以減輕弱光脅迫對稻米品質的危害程度.
이3개불동직련정분함량적수도품충위재료,연구료잉수기약광대수도자립관장급도미품질적영향,병용Richards방정의합자립적관장과정.결과표명,잉수기약광처리후,자립종겁생장량(A)유소강저,기시관장세(R0)、최대관장속솔(Gmax)、평균관장속솔(G)적변화칙인품충이이;조미솔、정미솔현저하강,정정미솔、성백솔、직련정분급단백질함량적변화인품충이이;정미솔、조미솔여자립A치정현저혹겁현저정상관,직련정분함량、정정미솔여자립적R0、Gmax、G정현저혹겁현저부상관,성백솔여자립적G、R0、Gmax정현저혹겁현저정상관.재약광구,가이채용육충、재배기술、화학공제등수단래개변여도미품질밀절상관적자립관장삼수치,이감경약광협박대도미품질적위해정도.
