CAJ | 학술논문

在6个90L蓝色方形水槽中各放养22尾锦鲤Cyprinus carpio幼鱼,初始体质量为(7.31±0.12)g,在水温相同的环境条件下先用添加虾青素(130 mg/kg)和螺旋藻(质量分数为12％)2组饲料饲喂21 d,再用没有添加虾青素和螺旋藻的基础饲料饲喂20 d,每个试验组设3个平行,研究了虾青素和螺旋藻对锦鲤各组织器官中类胡萝卜素含量的影响以及在锦鲤各组织器官中的代谢途径.结果表明:投喂添加着色剂的饲料后,锦鲤各组织器官中的类胡萝卜素含量均随投喂时间的延长而升高；类胡萝卜素在锦鲤各组织器官中的含量从高至低依次为皮肤＞鳍＞肝胰脏＞眼＞肌肉,皮肤和鱼鳍是锦鲤色素沉积的主要部位；锦鲤的眼、肌肉、肝胰脏中色素的沉积随着饲养时间的延长变化不显著,而锦鲤的背鳍、尾鳍和皮肤随饲养时间的延长变化较显著；停喂添加着色剂的饲料后,锦鲤各组织器官中的类胡萝卜素含量均随停喂时间的延长而降低.以虾青素作为着色剂时,锦鲤体表类胡萝卜素含量于饲喂第9天开始显著升高；而以螺旋藻为着色剂时,锦鲤体表类胡萝卜素含量于饲喂第13天开始显著升高,锦鲤对虾青素的沉积速度比螺旋藻快.
재6개90L람색방형수조중각방양22미금리Cyprinus carpio유어,초시체질량위(7.31±0.12)g,재수온상동적배경조건하선용첨가하청소(130 mg/kg)화라선조(질량분수위12％)2조사료사위21 d,재용몰유첨가하청소화라선조적기출사료사위20 d,매개시험조설3개평행,연구료하청소화라선조대금리각조직기관중류호라복소함량적영향이급재금리각조직기관중적대사도경.결과표명:투위첨가착색제적사료후,금리각조직기관중적류호라복소함량균수투위시간적연장이승고；류호라복소재금리각조직기관중적함량종고지저의차위피부＞기＞간이장＞안＞기육,피부화어기시금리색소침적적주요부위；금리적안、기육、간이장중색소적침적수착사양시간적연장변화불현저,이금리적배기、미기화피부수사양시간적연장변화교현저；정위첨가착색제적사료후,금리각조직기관중적류호라복소함량균수정위시간적연장이강저.이하청소작위착색제시,금리체표류호라복소함량우사위제9천개시현저승고；이이라선조위착색제시,금리체표류호라복소함량우사위제13천개시현저승고,금리대하청소적침적속도비라선조쾌.