CAJ | 학술논문

本实验旨在研究外源核苷酸混合物对凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)幼虾生长性能、体组成、中肠肠道形态和抗氧化酶活力的影响.选取960尾初始体质量为(1.01+0.02)g的凡纳滨对虾,随机分为8组,分别投喂基础饲料和添加5种核苷酸混合物(5′-腺苷酸:5′-胞苷酸:5′-尿苷酸二钠:5′-肌苷酸二钠:5′-鸟苷酸二钠=1∶1∶1∶1∶1,mix-NT)的实验饲料,各实验组添加量分别为0.1、0.2、0.4、0.6、0.8、1.0和1.2 g/kg饲料,养殖期为7周.结果显示,饲料中添加5种核苷酸混合物对凡纳滨对虾的特定生长率(SGR)和饲料系数(FCR)影响不显著(P＞0.05).外源核苷酸显著影响凡纳滨对虾全虾水分含量(P＜0.05),但对全虾粗蛋白、粗脂肪和灰分含量影响不显著(P＞0.05).肝胰指数(HSI)随饲料中核苷酸添加量的增加而显著升高(P＜0.05),在0.6 g/kg组达到最高.0.4 g/kg组的肝胰腺谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)活力及尿酸(UA)含量最低,但与对照组相比差异均不显著(P＞0.05).中肠肠壁厚度和肠绒毛高度均随着核苷酸添加量的增加呈先升高后降低的趋势,其中添加量为0.1 ～ 0.8 g/kg组的肠壁厚度显著高于其他组(P＜0.05)；各组间的肠绒毛高度无显著性差异(P＞0.05).饲料中添加核苷酸混合物可显著提高凡纳滨对虾肝胰腺碱性磷酸酶(AKP)活力和总抗氧化能力(T-AOC)(P＜0.05),两者的最高值分别出现在0.2 g/kg组和0.4g/kg组.各添加组血清碱性磷酸酶(AKP)和超氧化物歧化酶(SOD)活力与对照组相比差异均不显著(P＞0.05).结果表明,饲料中添加一定量的5种核苷酸混合物有助于改善凡纳滨对虾肠道形态,增强机体的抗氧化能力.
본실험지재연구외원핵감산혼합물대범납빈대하(Litopenaeus vannamei)유하생장성능、체조성、중장장도형태화항양화매활력적영향.선취960미초시체질량위(1.01+0.02)g적범납빈대하,수궤분위8조,분별투위기출사료화첨가5충핵감산혼합물(5′-선감산:5′-포감산:5′-뇨감산이납:5′-기감산이납:5′-조감산이납=1∶1∶1∶1∶1,mix-NT)적실험사료,각실험조첨가량분별위0.1、0.2、0.4、0.6、0.8、1.0화1.2 g/kg사료,양식기위7주.결과현시,사료중첨가5충핵감산혼합물대범납빈대하적특정생장솔(SGR)화사료계수(FCR)영향불현저(P＞0.05).외원핵감산현저영향범납빈대하전하수분함량(P＜0.05),단대전하조단백、조지방화회분함량영향불현저(P＞0.05).간이지수(HSI)수사료중핵감산첨가량적증가이현저승고(P＜0.05),재0.6 g/kg조체도최고.0.4 g/kg조적간이선곡초전안매(GOT)화곡병전안매(GPT)활력급뇨산(UA)함량최저,단여대조조상비차이균불현저(P＞0.05).중장장벽후도화장융모고도균수착핵감산첨가량적증가정선승고후강저적추세,기중첨가량위0.1 ～ 0.8 g/kg조적장벽후도현저고우기타조(P＜0.05)；각조간적장융모고도무현저성차이(P＞0.05).사료중첨가핵감산혼합물가현저제고범납빈대하간이선감성린산매(AKP)활력화총항양화능력(T-AOC)(P＜0.05),량자적최고치분별출현재0.2 g/kg조화0.4g/kg조.각첨가조혈청감성린산매(AKP)화초양화물기화매(SOD)활력여대조조상비차이균불현저(P＞0.05).결과표명,사료중첨가일정량적5충핵감산혼합물유조우개선범납빈대하장도형태,증강궤체적항양화능력.