现代农业科技
現代農業科技
현대농업과기
XIANDAIHUA NONGYE
2011年
6期
60-61,63
,共3页
张一帆%张秀衢%钟顺錄%林彩萍
張一帆%張秀衢%鐘順錄%林綵萍
장일범%장수구%종순록%림채평
密集%烘烤工艺%优化%烟叶质量
密集%烘烤工藝%優化%煙葉質量
밀집%홍고공예%우화%연협질량
以烤烟品种CB-1为材料,采用2010年新建密集式烤房,通过适当延长烟叶烘烤过程中关键温度点的烘烤时间,研究不同处理对烤后烟叶品质的影响.结果表明:烟叶在烘烤过程中,适当延长关键温度点42℃烘烤停留时间,再配合适宜的湿度条件,烟叶内含物转化曼充分,烟叶单叶重及单位叶面积重量有所下降,烟叶收缩率增加,烤后烟叶组织结构疏松,身份适中,油分较好,适当延长关键温度点54℃,再配合适宜的湿度条件,烤后烟叶颜色光泽鲜亮,烟叶的外观等级质量较好.总之,下部叶采用干球温度42℃,湿球温度38℃,烘烤停留时间12 h,干球温度54℃,湿球温度39℃,烘烤停留时间12 h的烘烤模式;中、上部叶采用干球温度42℃,湿球温度38℃,烘烤停留时间16 h,干球温度54℃,湿球温度39℃,烘烤停留时间12h的烘烤模式,均有利于提高烤后烟叶外观质量,可改善烤后烟叶内在化学品质.
以烤煙品種CB-1為材料,採用2010年新建密集式烤房,通過適噹延長煙葉烘烤過程中關鍵溫度點的烘烤時間,研究不同處理對烤後煙葉品質的影響.結果錶明:煙葉在烘烤過程中,適噹延長關鍵溫度點42℃烘烤停留時間,再配閤適宜的濕度條件,煙葉內含物轉化曼充分,煙葉單葉重及單位葉麵積重量有所下降,煙葉收縮率增加,烤後煙葉組織結構疏鬆,身份適中,油分較好,適噹延長關鍵溫度點54℃,再配閤適宜的濕度條件,烤後煙葉顏色光澤鮮亮,煙葉的外觀等級質量較好.總之,下部葉採用榦毬溫度42℃,濕毬溫度38℃,烘烤停留時間12 h,榦毬溫度54℃,濕毬溫度39℃,烘烤停留時間12 h的烘烤模式;中、上部葉採用榦毬溫度42℃,濕毬溫度38℃,烘烤停留時間16 h,榦毬溫度54℃,濕毬溫度39℃,烘烤停留時間12h的烘烤模式,均有利于提高烤後煙葉外觀質量,可改善烤後煙葉內在化學品質.
이고연품충CB-1위재료,채용2010년신건밀집식고방,통과괄당연장연협홍고과정중관건온도점적홍고시간,연구불동처리대고후연협품질적영향.결과표명:연협재홍고과정중,괄당연장관건온도점42℃홍고정류시간,재배합괄의적습도조건,연협내함물전화만충분,연협단협중급단위협면적중량유소하강,연협수축솔증가,고후연협조직결구소송,신빈괄중,유분교호,괄당연장관건온도점54℃,재배합괄의적습도조건,고후연협안색광택선량,연협적외관등급질량교호.총지,하부협채용간구온도42℃,습구온도38℃,홍고정류시간12 h,간구온도54℃,습구온도39℃,홍고정류시간12 h적홍고모식;중、상부협채용간구온도42℃,습구온도38℃,홍고정류시간16 h,간구온도54℃,습구온도39℃,홍고정류시간12h적홍고모식,균유리우제고고후연협외관질량,가개선고후연협내재화학품질.
